かもしか道具店 ごはんの鍋 5合 カモシカドウグテン 土鍋 炊飯鍋 おひつ 陶器 煮込み 萬古焼 直火 電子レンジ 食洗機 オーブン対応 ホワイト 白 OR-60-0006

商品説明 【三重県菰野町にある萬古焼の窯元、山口陶器が立ち上げた産地ブランド かもしか道具店】 土鍋は土や陶土で作られた日本の伝統的な調理器具です。熱伝導率が低く、ゆっくり均一に熱が伝わることで、食材の旨味を引き出し、ごはんをふっくらツヤツヤに炊き上げます。炊飯器より早く(20?30分で)炊き上がり、洗い物も簡単です。また、火加減を自分で調整でき、好みの炊き加減やおこげを楽しめます。保温機能はないものの、翌日もおいしさが持続するのが魅力です。新品を使う前には、においやひび割れを防ぐ「目止め」を行います。米や小麦粉を水と一緒に煮込むだけの簡単な作業です。おいしく炊くには、正確な水の量と火加減が重要です。水の量は米1合に対し200-250ccが目安。火加減は、まず中火よりやや強めで12-15分、蒸気が出たら弱火で5分、その後20分蒸らします。タイマーを使うと失敗しにくいです。土鍋は割れる可能性や、炊飯中にそばを離れられないといった注意点もありますが、それらを上回るほどごはんが美味しくなるので、ぜひ挑戦してみてください。特に、丈夫で割れにくい「萬古焼」はおすすめです。 ブランド名 / 商品名 かもしか道具店 / ごはんの鍋 5合 OR-60-0006 カラー ブラック：BLACK ホワイト：WHITE 素材 / 仕様 耐熱陶器 対応：直火・電子レンジ・食洗機・オーブン 重量：2350g 生産国 JAPAN サイズ 幅：26cm×直径：22.5cm×高さ：14.5cm こちらの商品は、メーカー公式の採寸基準で計測しています。 ご購入前に必ずお読みください サイズ・仕様について 平置きして採寸したサイズになります。商品によっては若干の誤差が生じてしまう場合がございます。また、商品やブランド等によりサイズが異なります。（単位はcmになります。) 外装箱や商品に若干のへたりや傷がある場合があります。 また、生産工場や生産時期で細かい仕様変更がある場合がありますのでご注意ください。　　 カラーについて 個体ごとに若干の差異がある場合がございます。可能な限り現物に近い色味の写真を掲載をしておりますが、お客様のモニターの設定などにより現物との色味に差異が生じる場合もございます。あらかじめご了承ください。 予約商品の納期発送目安について 予約商品の納期発送目安は、以下の通りになります。 上旬：1日-10日頃発送予定 中旬：11日-20日頃発送予定 下旬：21日-末日頃発送予定 ※目安になりますので、日程が多少前後する場合があります。 類似商品はこちらかもしか道具店 ごはんの鍋 ご飯鍋 土鍋 炊飯7,590円～ かもしか道具店 OR-60-004 土鍋 三11,000円かもしか道具店 ごはんの鍋 2合 かもしか道具6,380円かもしか道具店 ほっこり土鍋 1-2人用 2-6,380円～かもしか道具店 両手鍋 二人用鍋 直火平鍋 直13,200円 SALIU サリュウ 炊飯土鍋 3合炊き ご15,400円かもしか道具店 蚊やり豚 かもしか道具店 蚊遣2,640円かもしか道具店 蚊やり豚 こぶり かもしか道具2,200円かもしか道具店 土鍋 とんすい 3点セット ご13,310円2025/11/15 更新 類似商品はこちらかもしか道具店 ごはんの鍋 ご飯鍋 土鍋 炊飯7,590円～ かもしか道具店 OR-60-004 土鍋 三11,000円かもしか道具店 ごはんの鍋 2合 かもしか道具6,380円