【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】マルドン シーソルト グラインダー入り 55g × 2個

　 エセックス海岸の自然の恵み、マルドンの塩 マルドン シーソルト グラインダー入り マルドンのシーソルトにミル（グラインダー）が付いた商品です。 マルドンのシーソルトは小さなピラミッド形の結晶で出来ており、塩の芸術品と呼ばれています。 サクサクとした食感とまろやかな味わいが特徴的で料理のジャンルを問わず素材の良さを引き出します。 世界中の多くのトップシェフから強い支持を得ています。 マルドン クリスタル ソルト カンパニー マルドン クリスタル ソルト カンパニーは、イングランドの東部エセックス地方で200年以上にわたり塩の生産を行ってきました。 中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが、産業化が進み、伝統的な平釜で塩作りをしているメーカーは徐々に減っていきました。 エセックス地方において伝統的製法を継承している製塩所は、現在マルドンのOsborne家のみとなっています。 平釜による製造工程 1. 塩分濃度の高い海水を汲み上げ、ろ過を行った後、平釜にて15時間から16時間煮詰めます。 2. その際、小さなピラミッド型の結晶が水面に形成され、それが徐々に大きくなり釜の底に沈殿します。 3. 鍋の水の大部分が蒸発した後、このピラミッド形の結晶を特別な熊手で鍋の淵に慎重に集めます。 4. 最後に乾燥工程を経て混じりけのない中が空洞となったピラミッド型の結晶のクリスタルシーソルトが出来上がります。 世界の有名シェフが指名するマルドンの塩は「英国王御用達」 「英国王室御用達」の認定証は「ロイヤルワラント」と呼ばれています。12世紀ヘンリー二世の時代から今日に至るまで、実に八百年以上の歴史を持っています。 「ロイヤルワラント」を授与できるのは、エリザベス二世、エディンバラ公、プリンス・オブ・ウエールズの三人のみで、現在は約八百社、千を超える商品が「ロイヤルワラントホルダー」です。 2012年「ロイヤルワラントホルダー」となったマルドン。130年以上の伝統的な製塩の技法を継承し続け豊かな伝統を誇る老舗として名実共に認められる存在となりました。 名称 食塩 原材料名 海水 内容量 55g×2個 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：7kcal、蛋白質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.7g、食塩相当量：96.6g（推定値） 保存方法 開封後は密封し、湿気のない涼しい所で保存して下さい。 原産国名 イギリス 賞味期限 製造日より1800日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ご注意 ※ 製法上、カルシウムスケール（結晶）が時にして見られる場合があります。取り除いてお使い下さい。 製造方法 原材料名：海水（100％イギリス） 工程：平釜、乾燥 輸入者 株式会社鈴商 この商品のお買い得なセットはこちらから マルドンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス361円西京味噌 西京白みそ 上撰 1kg1,253円オリーブスパイス 40g［オリーブアカデミー］621円