A4等級以上『黒毛和牛 肩ロース（すき焼き用）』計1kg（500g×2パック）※冷凍
10,000円税込
商品コード： tsukiji-chokusoubin:10011782
商品説明 黒毛和牛A4等級以上のすき焼き用肩ローススライスです。すき焼き用に牛脂もついています。 A4等級以上の黒毛和牛の霜降り肉は、きめの細かな肉質にサシが入った見た目も見事です。肩ロースは、肩から背中あたりの部位でサシと赤身のバランスが良く、脂の甘味と肉の旨みを存分に味わえます。サシが入る部位なので煮すぎて固くなることはないですが、サッと焼くようにして煮るくらいがおすすめです。加熱すると、とろけるような舌触りに黒毛和牛らしい甘い風味を楽しめます。 ※一括表示にロット番号がついています。個体識別番号をロットごとに管理しておりますので、個体識別番号をご希望の方は弊社までご連絡ください。お届けした商品に含まれる個体識別番号をお知らせします。 商品名 配送業者 A4等級以上『黒毛和牛 肩ロース（すき焼き用）』計1kg（500g×2パック） 佐川急便またはヤマト運輸 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。 原材料・加工地・原産国等 【原材料】牛肉（国産） 【加工地】国内 【産地】国産 販売者株式会社食文化 〒106-0044 東京都港区東麻布1-27-1 東麻布食文化ビル4階
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