フィッシュカレー 簡単スパイスセット Fish Curry 4人前 / 入門 ミックス スパイスミックス SARTAJ(サルタージ) インド料理の素【カレー チャツネ タンドリー ピクルスなど】 便利 アジアン食品 エスニック食材
商品コード: tirakita:10776633
■フィッシュカレー 簡単スパイスセット Fish Curry 4人前の詳細 ブランドSARTAJ(サルタージ)原材料・成分食塩、玉ねぎ、ココナッツ、唐辛子粉末、タマリンド、コカム、ターメリック、トマト粉末、米粉、赤唐辛子粉末、にんにく、黒糖、カレーリーフ、ニゲラ、黒胡椒、マスタードシード、クローブ、カルダモン、ナツメグ、フェヌグリーク、コリアンダー、生姜、クミン、アジョワン、シナモン、スターアニス、小麦ファイバー名称スパイス加工品商品の内容量40グラム製造国インド保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください。備考本品は乳、大豆、ごまを含む製品と共通の設備で製造しています。商品サイズ約17cm x 11.50cm x 1cm 約60g賞味期限2026年07月31日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽について1530パッケージの表面ですパッケージ裏面 ■本格インド料理がお手軽に! 油を熱し、ホールスパイスの香りを引き出し、タマネギをじっくり炒め、味の微調整をし…などなど、一から作ろうとすると結構大変な本格インド料理。それが楽しさでもあるのですが、気合を入れないとなかなか取り組めないのもまた事実。こちらのスパイスキットはその手間を大幅にカットしてくれるお手軽セットです。塩味もついているので失敗知らず!初めての方にもつくり慣れた方にもオススメです。 ■美味しい魚のカレー 南インドをイメージした魚のカレーです。サバやタラなどお好みのお魚でお楽しみください。 (1)お好みの魚の切り身(500g)に、塩(大さじ1/2)、レモン汁(大1個1/2)をまぶし、15分〜20分ほど置き、水で洗い、ペーパータオル等で水気をしっかり切る。 (2)フライパンにサラダ油(大さじ6)を熱し、(1)を軽く炒め皿に出しておく。 (3)同じフライパンにサラダ油(大さじ4)、角切りにしたトマト(200g)、ヨーグルト(50g)、フィッシュカレーマサラ(40g)を入れ、油が分離するまでよく炒める。 (4)水またはココナッツミルク(300ml)を加え煮立てる。(2)をフライパンに戻して5分ほど煮込んで出来上がり。