メープラナム 無添加シュリンプペースト（ガピ） 350g / うまみ調味料 タイ タイ調味料 発酵 えび エビ タイ料理 ドレッシング チリソース その他調味料 油 ギー オイル アジアン食品 エスニック食材
1,000円税込
商品コード： tirakita:10776513
■メープラナム 無添加シュリンプペースト（ガピ） 350gの詳細 原材料・成分えび、食塩 名称エビペースト 商品の内容量350グラム製造国タイ保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存備考本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。 商品サイズ約95cm x 90cm x 90cm 約390g賞味期限2027年02月13日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！通称「カピ」です。小エビを発酵させた、日本で言う「味噌」のようなもの。タイ料理をはじめナシゴレンなどさまざまなエスニック料理にお使いいただけます。定番のメープラナムブランド！裏面。たくさん入っているのでたくさん使えます！ ■臭いがうまい！ タイの調味料 カピと呼ばれるタイの調味料です。カピは海に面したタイならではの調味料で原料はオキアミなどの海産物。厳選されたオキアミ（サクラエビ科に分類されるエビの一種）をふんだんに使用し、塩のみでじっくり発酵させ、丁寧に炒めて作り上げた調味料です。なんと添加物無添加！ そのままだとちょっと臭いですが、炒めものに入れたりすると、旨みのたっぷり入った、とってもおいしい味に変身します。エビ由来の旨みが出ます。 炒め物にご使用の際は、先にこちらのペーストを炒めて、カピの香りが出たら、具材を炒めるとより美味しくいただけると思います♪
RANKING ランキング
