バゴーン(小エビ塩漬け) SALTED SHRIMP FRY / フィリピン料理 Bagoong カレカレ シニガン 食品 食材 アジアン食品 エスニック食材
商品コード: tirakita:10690689
■バゴーン(小エビ塩漬け)- SALTED SHRIMP FRYの詳細 内容量340g 原材料小エビ、塩、ココナッツオイル、ニンニク、着色料(赤3)原産国フィリピン おことわり※白くなっている部分がございますが、発酵過程でできたアミノ酸の結晶です。※こちらの商品は、ラベルなどに日本が使われている場合がございます。おことわり白くなっている部分がございますが、発酵過程でできたアミノ酸の結晶です。品質には問題ございませんので、ご安心ください。賞味期限2027年09月01日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてカテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > フィリピン > フィリピンの調味料検索タグフィリピン料理 バゴーン Bagoong えび エビ 塩辛 あす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!手に持ってみました。手に持ってみました。スープ、炒めもの、ディップ漬けダレいろいろたっぷり使えますよ ■バゴーンって? バゴーンとは、小エビを塩漬けにして作られたフィリピンの醗酵調味料です。塩辛といっても日本の「塩辛」という言葉からイメージされるよりも甘みの効いているところに違いがあります。 ■どんな風に使うの? フィリピンの煮込み料理「カレカレ」を食べる時に、味の変化をつけるためにごはんの脇に少量とって、ちょっとずつ混ぜたりします。また、生の野菜を食べる時に味付けとして使ったり、炒めものの味付けとしても使われます。 フィリピン料理以外でも、普段のお料理に少し混ぜてガラッとエスニック風味に変えてみるのも面白いかもしれませんね!