ATJ フィリピン・ネグロス島産 マスコバド糖 500g /粉末黒砂糖 サトウキビ
632円税込
商品コード： tekutekushop:10007549
商品詳細名称黒砂糖内容量500g原材料さとうきび 栄養成分表示 1袋(100g)当たり／エネルギー 390kcal／タンパク質 0.2g／脂質 0.1g／炭水化物 97.1g／食塩相当量 0.003g ／カリウム 98mg／カルシウム30mg ／鉄 4.1 mg／マグネシウム 15mg 原産国フィリピン 開封前賞味期間・保存方法 直射日光、高温多湿の場所はお避けください。開封後は密閉容器に入れ保存してください。 販売者名・輸入者名（株）オルター・トレード・ジャパン／東京都新宿区サトウキビをまるごとしぼった「粉末黒砂糖」です。やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴。お料理、お菓子、コーヒーなど、クセのない味は、どんな料理にも使いやすく、さまざまな素材の味を一層引き立ててくれます。「マスコバド糖」は砂糖キビ生産者の自立を応援します！自立を目指すネグロス島の生産者たちが、自然の力を活かして栽培した砂糖キビ。マスコバド糖は、その砂糖キビを収穫して新鮮なうちに搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、攪拌しながら乾燥させてつくった粉末の黒砂糖です。ネグロス島では、この砂糖の製法を「モスコバド」と呼んできました。糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、砂糖キビの風味やミネラル分も残されています。
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