カプート ピッツェリア 1kg | イタリア ナポリ ピザ ピッツァ ピザ粉 小麦粉 【パッケージデザイン変更あり】【総重量約1015g】
753円税込
商品コード： tartaruga:10004676
商品名 カプート ピッツェリア 1kg 原材料名 小麦粉 内容量 1kg 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 原産国 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 本商品の包装の紙袋は構造上、密封されておりません。 押されたり振った場合、隙間から小麦粉が吹きこぼれる事がありますが破損ではございません。 ご理解ご了承下さいますようお願いいたします。吸水性に優れ、やわらかく、風味豊かな生地に仕上がります 質のよいでんぷんとグルテンを含み、安定した生地作りを叶えます。 伝統的なナポリピッツァを作るのに理想的な小麦粉です。 【カプート社とは】 カプート社はイタリアのナポリにある1924年創業の製粉会社です。 三世代にわたって培ったノウハウを活かし、世界中から高品質の小麦を選び抜いて上質な粉に仕上げています。 自然の美味しさをそのまま伝えるため、添加物が入っていない小麦のみを使用していることも特長です。 グルテンやたんぱく質を壊さない独自の粉挽き技術から生み出されるカプート社の小麦粉は、本場ナポリでも高い評価を得ており、多くのピッツァイオーロ（ピザ職人）に愛されています。 ※パッケージのデザイン変更があり、現在は赤い袋のものとなっています。
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