◆【冷凍】生パスタ タリアテッレ 100g×5pcセット | パスタ pasta 平麺 冷凍パスタ

商品名 【冷凍】生パスタ タリアテッレ 100g×5pcセット 原材料名 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、小麦粉、卵 / 打粉(加工澱粉) 内容量 100g×5pc 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 製造者 田中製麺株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。一人前1pcあたり130円。解凍せずにそのまま茹でて2〜3分！お手軽にもちもち生パスタをご堪 能いただけます。 【冷凍】生パスタ タリアテッレ 100g×5pcセット 茹で時間が短く、さっと美味しいパスタが作れます。今パスタが食べたい！そんな時の為のストック にも♪ パスタボロネーゼの代表的なパスタです。 世界中でピッツァと共に最も知られているイタリア料理の一つで、どこの国にもある“ミートソース“を暗示した（イン スピレーション）ソース、それがボロネーゼです。名前の通りエミリア・ロマーニャ州、ボローニャ市発祥。様々なバリ エーションがありますが、イタリア料理学会(Accademia Italiana della Cucina)に登録されたレシピは少し違います。特 に肉に関しては牛肉だけではなく、豚バラ肉も使用されるそうです。 パスタの種類ですが、やはりボロネーゼには伝統的 な卵入り生パスタ“タリアテッレ”しかありません。我々は昔のように食感と色を求めてタリアテッレを作っています。 パスタは解凍せずにそのままお湯に入れてゆでてください。茹で時間は約2〜3分。（お好みで調整願います） お湯3Lに対し塩30g(お湯に対して1％の塩)を入れると美味しく茹で上がります。 ※表面に打粉（澱粉）がついていますので、お湯にいれたら固まらないよう混ぜてください。 ※商品の性質上、パスタが折れやすくなっております。若干の折れはご容赦下さい。 ★お家で簡単レシピ★ 〜鶏もも肉とリコッタのタリアテッレ〜 -材料- タリアテッレ：100g×1pc 鶏もも肉：100g にんにく：1欠片　(当店の扱いのにんにく) リコッタチーズ：大スプーン2杯　(当店の扱いのリコッタチー ズ) パルミジャーノチーズ：30g　(当店の扱いのパルミジャーノチ ーズ) 水：90cc 塩：適量 ブラックペッパー：お好みで 1.鶏もも肉を小さめに四角く切り、ソテーする。 2.途中でにんにくを入れ、香りが出たら水を入れる。 3.しっかり鶏肉に火が通って、水が煮詰まったらリコッタチーズを入れる。 4.塩で味を整えて、茹で上がったタリアテッレと和え、仕上げにパルミジャーノチーズを入れ絡ませる。 5.お皿に盛り付けお好みでブラックペッパーをかけて完成！