【金ラベル】カステル ディ レゴ EXVオリーブオイル 750ml | Castel di Lego olive oil カステルディレゴ エキストラヴァージン エクストラ Castel di Lego （品種：ビアンコリッラ）セバスティアーナ・フィジカーロ SEBASTIANA FISICARO イタリア
4,520円税込
商品コード： tartaruga:10000153
※オリーブオイルが白濁・固まっていた場合※ オリーブオイルは冬季など低い温度になると白い粒の沈澱が生じたり、白く濁ることがあります。 これらはオリーブオイルの成分の一部(オレイン酸)が低温によって固まって起こる現象で、異物の混入やカビ等が生じたものではありません。 オリーブオイルの品質に問題はございませんので、安心してお使いください。 一度白濁したり凝固したオリーブオイルは、ぬるま湯につけるか、暖かい場所にしばらく置くと溶けて透明な状態に戻ります。 【香り】 刈り取った青草の香り。青リンゴの香り。 青いトマトの香り、トマトのへたの香り。 【味わい】 香り同様、「青み」のある味わい。 全体的に甘みが感じられ、適度な辛み・苦みが味を引き締めている。 【ベストマッチ】 野菜料理全般、特に生トマトのパスタなどトマト料理。 甘みもあるので、魚料理のソースとしても。 カステル・ディ・レゴ EXVオリーブオイル 750ml 【原材料】 EXVオリーブオイル 【内容量】 750ml 【原産国】 イタリア/シチリア島 【酸度】 最高0.20%以下 【保存方法】 冷暗所に保管してください。 ・ストレートでフレッシュな香味 【商品について】 ＜香り＞ 刈り取った青草の香り。青リンゴの香り。 青いトマトの香り、トマトのへたの香り。 ＜味わい＞ 香り同様、「青み」のある味わい。 全体的に甘みが感じられ、適度な辛み・苦みが味を引き締めている。 ＜ベストマッチ＞ 野菜料理全般、特に生トマトのパスタなどトマト料理。 甘みもあるので、魚料理のソースとしても。
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