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素材孟宗竹（炭化加工※）サイズ(約)長さ 13cm製造国日本（Made in Japan）付属品等なし仕上げ方法ウレタン塗装適合宣言食品衛生法：適合（規格基準370号） ポジティブリスト制度：適合製造販売者株式会社くつわ 兵庫県神戸市北区有馬町1049お手入れ■反りの原因となりますので、食器洗い機や乾燥機は使用しないでください。また、つけ置き洗いや煮沸消毒は避けてください。 ■ご使用後は、液体の中性洗剤等で洗ってください。研磨剤を含む粉洗剤や、束子、メラミンスポンジは避けてください。 ■洗浄後は、やわらかい布などで水分を拭いて、直射日光が当たらない場所で、よく乾燥させてください。 ■カビ等の原因となりますので、水分が残った状態でビニルなどの密閉容器に保管しないでください。他素材の製品と同じように風通しの良い場所で保管してください。 ■仕上塗膜の白化や劣化の原因となりますので、塩素系漂白剤やアルコールを含む消毒液・除菌シートの使用は避けてください。素材の特性■当店では、竹のナチュラルな魅力をお楽しみいただけるように、なるべく竹本来の素材感や特性を活かした制作を心がけています。 ■竹は、自然素材のため「節の位置」「模様」「色味」には個体差がございます。味わいとしてお楽しみいただけると幸いです。 ■竹は、繊維状のささくれが生じる場合がございます。 ■自然素材を使用し、職人の手仕事で製作していますので、仕上がりの形状や質感などに若干の差異が生じる場合がございます。 ■仕上塗装にウレタンを使用している場合や、素材に浸漬加工した竹を使用している場合は、使い始めにウレタン特有のにおいがする場合がございます。風通しのよい場所で2～3日陰干ししていただくとウレタンのにおいは時間の経過とともに薄れます。※素材の加工■当店では製品の素材（自然竹）に、防カビ剤などの薬剤は一切使用せず、以下の方法により防虫・防カビ対策を施しています。 [晒加工] 竹に含まれる油分を抜いてから、天日に干して乾燥させる加工方法。主に、花籠や整理籠などの素材として使用。 [炭化加工] 竹を高圧釜で蒸し焼きにし、竹の糖分と水分を飛ばす加工方法。必要に応じて一部の素材には、炭化加工後に紫外線照射による滅菌加工を実施。主に、食事箸やカトラリーの素材として使用。 [燻し加工] 専用の燃焼室で加熱し、竹に含まれている糖分と水分、油分を飛ばす加工方法。主に、食事箸やカトラリーの素材として使用。 [浸漬加工] 竹を細いヒゴ状に加工し、浸透性の専用ウレタン溶液に浸漬させる加工方法。竹の美しさを維持し、余分な水分の吸収を抑制するので、洗浄後も乾きやすく、カビにくい製品に仕上がる。主に、弁当箱やザルの素材として使用。（浸漬加工は、株式会社くつわが保有する独自技術です。食事箸などと同等の安全レベルで、食品衛生法・ポジティブリスト制度に適合しています。）在庫 欠品時の対応■当店の製品は、系列店と在庫を共有しています。そのため、ご購入のタイミングによっては、すでに完売しており品切れとなる場合もございます。大変恐れ入りますが、予めご了承ください。 ■上記の理由により、ご購入手続き後に品切れが判明した場合は、メールにて「欠品のご案内」を送付させていただきます。原則として、キャンセルの手続きをさせていただきますが、その製品を製作中で近日中に完成する見込みの場合は、その旨ご案内させていただきます。その他■製品の撮影には最大限注意を払っておりますが、お使いのPCモニター・スマートフォンの機種によって、実際の色味と見え方が異なる場合がございます。予めご了承ください。ラッピング等ギフトラッピング：○ 熨斗対応：×シンプルでモダンなデザインの菓子切り日本の孟宗竹で製作しました日本の竹でつくった、シンプルながらモダンなデザインの菓子切りです。 使い勝手の良い、あると便利なアイテムです。和菓子だけでなく、洋菓子やフルーツにもよく似合います。本体の長さは「13cm」です。 来客時にはもちろん、毎日のティータイムでも使いやすいサイズです。細部まで丁寧に削っています。 竹の美しさを感じられる仕上がりです。落ち着いた「黒」と「赤」の塗り加工がとても素敵です。