釜炊き三昧 5合炊き日本製 本格 羽釜 かまど炊きふっくら ごはん お米 和食おにぎり JAPAN 国産 技 極究極 伝統 釜 こしひかり もちもち新米 炊きたて 米

商品詳細 サイズ 外径25.2×高さ17cm 釜:外径22.6×高さ17cm、深さ13.8cm かまど:外径25.2×高さ8.1cm 重量(約)/1.88kg 容量(約)/2.8L 材質 本体:アルミニウム合金(底厚3.0mm) 蓋:ステンレス鋼(板厚3.0mm) 蓋ツマミ:天然木 かまど:アルミニウム板(板厚1.2mm) 色 釜・蓋：シルバー かまど：ブラック 商品説明 「かまど炊き」を再現！釜形状が熱を逃がさずふっくらと炊き上げます。本体アルミキャストの熱伝導率は陶器の200倍、短時間で温度が上昇することで、炊き上がりも早い。釜本来の丸みのある底形状もポイント、加熱時に理想的な対流を起こし、ムラなく炊き上げます。羽釜が更に熱を蓄え、一気に熱を伝えます。ステンレスの厚板フタで上から程よい圧力をかけます。炊き込み時、吹きこぼれのしずくを、かまどが受ける構造。 生産国 日本釜炊き三昧 5合炊き 伝統の調理器「釜」 家庭のガスコンロでできる 釜炊きの美味しいごはん 昔ながらのかまど炊きのご飯を家庭で再現。かまどで炊くご飯は一段と旨みが増す。ふっくらもちもち、この釜炊きだからだせる味！ ※Siセンサーコンロにも対応しています。 ※IH調理器には使用できません。 この釜だから 美味しいご飯が 炊き上がります 重みのあるステンレス蓋でほどよい圧力を加えて、旨みを外へ逃がしません。釜の形状が最大の特徴！釜全体からお米へ熱を均一に伝え、ご飯をふっくら美味しく仕上げます。釜をしっかり包み込むかまどで効率的に無駄なく熱を伝えます。 。 短時間で温度が上昇し ムラなく熱を伝える本格羽釜 釜本来の丸みのある底形状もポイント、加熱時に理想的な対流を起こし、ムラなく炊き上げます。 重い圧力ふた、熱を逃がさない羽釜、こぼれた水をキャッチするかまど。小さくてもちゃんと『かまど』を再現しました。 白米基本の炊き方 1：米を洗い釜に入れる。水位線に合わせ水を入れ、2時間浸水させる。(お急ぎの場合は夏場30分、冬場1時間) 2：ガスコンロの五徳の上にかまどを置き、釜をのせる。蓋をして中火で加熱を開始する。 3：沸騰したら(吹きこぼれたり、蓋がカタカタと動き始めたら)弱火にし、炊き時間の目安の時間加熱する。 4：火を止めて蒸らす。 ｜投稿日：2018年10月××日｜ レビュータイトル 品揃え：5　情報量：5　決済方法：5　スタッフの応対：5　梱包：5　配送：5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。 ｜投稿日：2018年10月××日｜ レビュータイトル 品揃え：5　情報量：5　決済方法：5　スタッフの応対：5　梱包：5　配送：5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。