寸胴鍋 業務用 20L ステンレス 30cm 両手鍋 ステンレス鍋 業務用鍋 厨房 厨房用品 軽量 防錆 耐食性 安心 安全 高熱伝導 蓋付き ふた付き 20L 蓋つき 引掛け金具 調理 煮込み だし 味噌汁 学園祭
商品コード: shopworld:10138674
Pickup Item!【 半額 & 千円オフ 】 14日 20時~★4,580円~【 半額 & 千円オフ 】 14日 20時~★6,980円~【 半額 & 千円オフ 】 14日 20時~★5,490円~【 半額 & 千円オフ 】 14日 20時~★3,880円【 半額 & 千円オフ 】 14日 20時~★6,680円~【 半額 & 千円オフ 】 14日 20時~★7,680円~【 半額 & 千円オフ 】 14日 20時~★5,380円【 半額 & 千円オフ 】 14日 20時~★8,880円~ →【サイズ違い・IH対応】寸胴鍋一覧はこちら← ステンレス100% 寸胴鍋 炊き出し 自治会 町内会 子供会 などに最適 寸胴鍋とは内径に比べて底が深い、寸胴の形をしている鍋です。 寸胴鍋が占める面積に比べて容量が大きく、また蒸発面が小さいので スープの煮出し、麺類の湯で上げなどに最適。 錆に強いステンレス製で、煮物全般の料理に大活躍です。 軽量で錆にも強いステンレス製長く使う物ですから、丈夫さ、色々な料理への展開を考えると、 ステンレス製が飲食店でも選ばれることが多い素材です。麺を茹でる時に「塩」を入れますが、塩は鍋の腐食寿命を縮める原因 ステンレスは他の素材に比べ、耐蝕性に優れているので、煮物全般の料理に大活躍です。 ◆学校、病院、老人ホームの給食に ◆町内会、子供会、自治会のイベントに ◆大量に料理を作る炊き出しに ◆飲食店の厨房に ◆友達とのBBQに◆ 煮沸消毒、煮洗い洗濯に 容量:20L 内寸:(約)直径30cm×深さ30cm 重量:(約)本体/1.8kg、蓋/0.25kg 材質:ステンレス 【大きさの目安】 汁椀1杯約200mlが一般的な数値の目安となり、 10Lで約50杯分として、30Lで150人分が作れます。 ※具材の多い豚汁やカレー等の場合は、若干目安が減るとお考え下さい。 ※IHでは使用できません。 ※表記サイズ、重量は多少前後いたします。目安としてお考え下さい。