直火焙煎ハヤシ＆シチュールゥ（120g）（フレークタイプ）4～5皿分【ムソー】

国産トマトをたっぷり使い、赤ワインでまろやかな味に仕上げました。化学調味料・カラメル色素は使用しておりません。直火の釜で少量ずつ、丹念に時間をかけて焙煎し、ルゥの色・香りを大切にしています。ハヤシライスやハッシュドビーフ、ビーフシチューにもお使いいただける、溶けやすいフレークタイプのルゥです。1袋4〜5皿分です。※本品の中には乾燥剤等は入っておりません。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。【お召し上がり方】☆ビーフシチューの作り方（4〜5皿分）＜材料＞牛肉：250g，玉ねぎ：大1個（250g），にんじん：小1本（150g），じゃがいも：1個（150g），水：750cc（カップ3杯）1．バターまたはサラダ油で一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。2．水750ccを加えて材料が柔らかくなるまで30〜40分コトコト弱火で煮込みます。（長時間煮込む場合は水を多めにしてください。アクが浮いたら取り除いてください）3．一口大に切ったじゃがいもを加え、5〜10分煮込みます。　4．いったん火を止めて本品1袋を加え、再び弱火でとろみが出るまで煮込みます。（仕上がりに生クリーム（牛乳）を加えますと、よりマイルドな味になります）☆ハッシュドビーフ＆ハヤシライスの作り方（4〜5皿分）＜材料＞牛肉薄切り：200g，玉ねぎ（薄いスライス）：小2個（300g），にんじん（薄いスライス）：小1本（約100g），水：600cc（カッフプ3杯）1．牛肉をバターまたはサラダ油で少し焦げ目がつくまで炒め、器にとります。2．玉ねぎ、にんじんを充分に炒めます。3．1と2に水を加えて、約15分煮込みます。4．材料がやわらかくなったら、本品1袋を加え、ルゥがとけるまでトロ火で煮込んでください。※本品の中には乾燥剤など入っておりません。商品詳細商品番号ms10539原材料小麦粉（小麦（国産））、食用油脂、トマトピューレ、ナチュラルチーズ、砂糖、食塩、発酵乳（乳成分を含む）、酵母エキス、オニオンパウダー、畜肉エキス（豚肉・鶏肉を含む）、ワイン、香辛料、キャロットパウダー、にんにくペースト内容量120g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：423kcal、タンパク質：9.3g、脂質：24.4g、炭水化物：41.6g、食塩相当量：7.1g賞味期限製造日より1年保存方法直射日光・高温多湿を避けて保管してください。アレルゲン乳、小麦販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770