信州そば【本十割】そば湯も楽しめる本格信州蕎麦20束入り1束2人前
7,800円税込
商品コード： shinsyusatomonogatari:10000048
商品情報名称干し蕎麦原材料そば粉100％内容量200g×20束賞味期限包装材に記載保存方法直射日光及び湿気を避けて常温で保存調理方法包装材に記載商品説明信州そば製造は長野市の唐木田製粉です。そば粉100％信州そば、味わい、のど越し、風味をご堪能いただけます。ギフト：贈り物にも喜ばれます。国産及びオーストラリア産の混合配送業者この商品はヤマト運輸での配送となります。信州そば【本十割】そば湯も楽しめる本格信州蕎麦20束入り1束2人前 信州長野からそば粉と水だけで造り上げた伝統ある味わいをどうぞ こんにちは、店長のおかざわです。「信州そばの歴史」現在食べられている麺状のそばは、江戸時代に中山道本山宿から始まったと言われ、それ以前は団子状のそばがき等にして食べられていました。江戸庶民の文化の中で嗜好の品として広がりました。また、江戸そばのルーツも信州にあるといわれています。「十割そば」100%蕎麦粉だけでつくる蕎麦麺を「生粉打ち蕎麦」（十割蕎麦）といいます。また蕎麦にはルチンという機能性成分がありポリフェノールの一種ですポリフェノールは植物が紫外線から自分を守る為の物質で穀物ではそばにしか含まれていません。効能としては血管の弾力を保ち、高血圧症や動脈硬化症、生活習慣病の予防と「坑酸化剤」としての役割は大きいです。蕎麦はビタミンCの吸収を助けるので野菜類との同時摂取は大変おススメです。天ぷら蕎麦なんかがいいのがうなずけます。 2〜5営業日（店舗休業日を除く）で発送沖縄別途加算1
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