ジロール&ドームセット Amigoセミハードチーズ「テットドモワンヌ」用に考案されたジロールと呼ばれる削り機チーズを真ん中につきさしてくるくると刃を回すことでチーズが薄くリボンや花びらのように削られてゆく他のセミハード、ハードチーズでも使うことができますセミハードやハードチーズは牛乳の旨みが凝縮された濃厚な味のうえ、水分が抜けて固いため、薄くスライスしたほうが美味しく味わえます薄く削れたチーズが爽やかな後味を残しながら口の中でほろほろと溶けてゆくのが食感が何とも言えません便利なドーム(蓋)付き・サイズ:244 x 232 x 210 mm・主素材:ステンレス/プラスチック/ウッド・原産国:中国・食洗機使用不可、手洗いしてくださいBOSKA(ボスカ)は1896年世界のチーズ発祥の地オランダのゴーダで創業しました。ボスカは単なるチーズの調理器具メーカーに収まることなく、チーズを主役にした新しいライフスタイルを創造しアクティブに提案活動を行う、まさにチーズ文化の伝道師。冒険心と遊び心、クラシックでありながらモダン、ボスカが生み出す新しいカルチャーは世界に類がありません。