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商品名 萬古焼 小さな陶板（蓋付き） サイズ 直径185mm×H50m 材質 耐熱陶器 ブランド 日常茶飯器 生産国 日本萬古焼の万能「直火」プレート ひとり分を調理して、そのまま食卓に出せるコンパクトサイズの蓋付き陶板。プレートの凹凸が食材の余分な脂を落とし、カリッとヘルシーに仕上げます。また、卓上コンロと一緒に使えば料亭のような贅沢な食卓を演出。様々な熱源に対応しており、デザイン性と機能性を兼ね備えたシンプルな陶板です。 1.こんがり焼けるウエーブ仕様 器としても食卓に馴染むシンプルなデザイン。土鍋と同じ素材でできた耐熱陶器のプレートです。一人分の料理にちょうど良いコンパクトなサイズで、気軽に陶板焼きを楽しんでいただけます。 プレート表面の凹凸が食材の余分な油を落とし、カリッとジューシーな仕上がりに。こんがりとした焼き目が食材の美味しさを一層引き立てます。 メインと一緒に野菜を盛り付ければあっという間に1品完成。これなら1人でさくっと済ませたい時や時間のない朝にも気軽に使えそう。 ※こちらは「蓋付き陶板」単品の商品ページです。 2.遠赤効果で旨味が引き立つ 耐熱陶土の特徴から直火にかけると遠赤外線がじんわり。陶器の優しい熱伝導がプレート全体をゆっくりと温め、食材本来の旨味を引き出します。また、保温性が高いので料理が冷めにくく、最後まで美味しくいただくことが出来ます。 3.日本の伝統工芸"萬古焼" 萬古焼は三重県四日市を中心に生産されている陶磁器で、日本が世界に誇る焼き物のひとつ。現在では国の伝統工芸品に指定されています。 300年以上の歴史があり、鉱石を含んだ特別な陶土で作られた土鍋は耐熱性が非常に高く、空焚きにも耐えうる丈夫なつくり。それでいて陶器ならではの優しい質感も持ち合わせ、手に取る人の心を和ませてくれるよう。 作り手の想いや技を丁寧に伝える 焼き物文化が根付いた土地から生まれたブランド”日常茶飯器”は、何気なく繰り返される「食」を心を豊かにする「しぐさ」にしたい。そんな志から、ごく自然に手に取って使える「使い勝手の良いもの」を生み出し続けています。 底面にはさりげなく「日常茶飯器」のロゴ入り。こだわりの詰まった道具が私たちの暮らしに豊かさをもたらしてくれます。 4.蓋付きで多用途に使える 焼く・炒めるプレートとしてはもちろん、蓋が付いているので蒸し焼などにも最適。食材の旨味を閉じ込めて、ふっくらと美味しく仕上がります。 様々な熱源に対応しているのでアイデア次第で多用途に使える優れもの。電子レンジで下準備をして仕上げはコンロで火にかける。洗い物も最小限で、あと1品欲しい時にも便利なアイテムです。 出しっぱなしでも様になる 陶器ならではの温かみある風合いはカウンターやキッチンにそのまま置いてもスッと馴染みます。これなら使いたい時にもさっと取り出すことが出来ますね。 5.お家で料亭気分が味わえる 小さな卓上鍋のコンロにセットすれば、まるで料亭のような雰囲気に。普段つがいだけでなく特別感を出したい時やおもてなしなどにも重宝します。 蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気や、美味しそうな匂い。蓋を開けるその瞬間までわくわくさせてくれる小さな陶板が、食卓を和やかな空気に包みこんでくれます。 TOKILABOではプレゼントなどのラッピングも承っています。 大切な方への送り物として、心をこめて梱包させていただきます。 購入前の確認事項 ●商品の特性について こちらのは『陶板』の単品ページです。 直火・オーブン・電子レンジでご使用頂けます。 熱い状態の本体を素手で触れることはお辞め下さい。又、加熱後は直接テーブル等に置かないで下さい。 熱膨張の少ないペタライトを主原料としていますが急激な温度変化は破損の原因となりますのでご注意下さい。 長時間の空だきはしないで下さい。天ぷら・フライ等のたっぷり油を使用する調理は危険ですので絶対にお辞め下さい。 吸水性があるので長時間水分をお含ませたまま放置するとシミやカビの原因になりますので、つけ置き洗いはおやめ下さい。 洗浄は手洗いで行い、乾いた布で良く水分を拭き取って保管して下さい。 全体の形状と重量 サイズ：直径185mm×H50mm