【宅配便】有機大豆使用 にがり 高野豆腐6枚 ムソー 国産有機栽培大豆とにがりを使用 雑味なし 大豆本来の旨味 膨軟剤不使用 有機丸大豆
商品コード: sekamaru:10007276
有機大豆から作られた高野豆腐は、ふっくらとした食感とだしの染み込みが特長。煮物だけでなく、炊き合わせやお吸い物にも活用可能。植物性たんぱく質が豊富で、ヘルシーなおかずに最適です。 使用方法☆膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。 ☆重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。 (目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度) ☆戻した高野豆腐を両手に挟んで押すようにして水気を絞ってから味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。(やけどにご注意ください。) ☆お煮しめ、巻寿司、五目ちらしずし、はさみ揚げ、卵とじなど、色々なお料理にご利用ください。 ※6枚(99g) ※1枚当たりの大きさ=約7×5.2×1.5cm ※夏場や長期保存する場合は品質保持のため冷蔵庫での保存をおすすめします。 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 有機大豆(国産)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) 内容量 6枚 栄養成分表示100gあたり エネルギー:524kcalたんぱく質:48.5g脂質:32.4g炭水化物:9.6g食塩相当量:0.05g