ごま油の風味 辛旨ドレッシング　200ml【新潟名物かんずり使用】

ごま油（油全体の82.1％）と米酢（酢全体の90.1％）使用 商品説明 名称 分離液状ドレッシング 原材料名 りんご果汁（国内製造）、米酢、かんずり（唐辛子、こうじ、柚子、食塩）、食用植物油脂、食塩、しょうゆ、にんにくペースト、みそ加工品、ごま、でん粉、食用加工油脂、唐辛子、酵母エキス／安定剤（増粘多糖類、HPMC）、乳化剤、酸味料、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・さば・豚肉・りんごを含む） 内容量 200ml 賞味期限 製造日より300日（開封前） 保存方法 直射日光を避け常温で保存（開封後要冷蔵） 製造者 （株）サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 お問い合わせ先 フリーダイヤル：0120-537002 ご注意 ※キャップをおさえてよく振ってからご使用ください。 ※キャップ裏に液が付着することがあります。液だれにご注意ください。 ※黒い点はごまです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※びんはワレモノです。 ※商品ごとに液面の高さに差があることがありますが、規定内容量は満たしています。 栄養成分表示 100g当たり （推定値） 熱量　132kcal、たんぱく質　1.0g、脂質　7.7g、炭水化物　14.7g、食塩相当量　6.53gごま油の風味 辛旨ドレッシング【新潟名物かんずり使用】 新潟県妙高市の特産「かんずり」のさわやかな辛みと、ごま油の香りが食欲をそそる中華風ドレッシングです。サラダはもちろん炒め物や生春巻きのタレや、マヨネーズと混ぜてきゅうりのつけだれに！ あと一品ほしいときに、重宝する万能ソースです！ かんずりは雪の中で数日ねかせた塩漬けの唐辛子と柚子、米こうじ、食塩を混ぜ合わせ、3年以上熟成させた発酵調味料です。かんずりの辛みや旨みを活かすために、りんご果汁ですっきりとした甘みを加え、隠し味の味噌で旨みの底上げをしました。 選りすぐりの「お酢と油」 お酢はくせのない米酢を使用、ごま油がかんずりのまろやかな辛みを引き立て、香ばしい中華風ドレッシングに仕上げています。 野菜と豆腐のサラダ キュウリ、レタス、ミニトマトなどお好みの野菜に、豆腐、バラ海苔をのせて辛旨ドレッシングをかけます。 春菊と厚揚げのサラダ 厚揚げはトースターで焼いて一口サイズにして、春菊の葉と薄くスライスしたニンジンをあわせ、辛旨ドレッシングをかけます。