翁流 #2350070 切付牛刀 刃渡り190mm （AUS10鋼・槌目三層鋼）紺柄 ネイビー 紺 牛刀 肉 魚 日本製 国産 かっこいい シンプル

使いやすさと切れ味の両立。【商品説明】最近海外で人気の高い、切付型という形をしています。調理用包丁としての使いやすさと切れ味の両立をはかるため、刃先（切先）を剣のように尖らせることで、肉・野菜問わず切先を生かした切り方ができるハイブリッドな包丁です。【商品説明2】サビに強く、鋭い切れ味を誇る愛知製鋼製のAUS-10を鋼材に採用。硬く、耐摩耗性に優れています。【用途】■野菜・肉と何でも切れるシェフナイフ（牛刀）大き目の肉の塊やキャベツ丸ごとひとつを切り分けるのに適しています。【刃渡り】■190mm【全長】■320mm（ハンドル：110mm）【刃幅】■45mm【重量】■195g【背幅厚み】■2.0mm【材質】■刃材：愛知鋼材のAUS10（VG10相当）の槌目【備考】※柄がブルーからネイビーに変更となりました。【キーワード｜キッチン・調理道具/料理/シェフナイフ/シェフズナイフ/牛刃/便利/母の日/父の日/贈り物】青柄シリーズはこちら。 三徳包丁 牛刀 ペティナイフ関連商品翁流 黒合板柄 口金付 17層鋼 牛刀包丁 210mm 包丁 日本製 ...翁流 白二 黒打 ペティ 135mm メープル柄 日野浦刃物 鋼 包丁...牛刀 翁流 #230113 青紙 牛刀 210mm ウォルナット柄 口...16,800円19,000円22,100円包丁 三徳包丁 日本製 170mm ミルフィーユ包丁 翁流 おうる #...[切れ味長持ち万能包丁] 翁流 青紙スーパー ステン割込 三徳包丁 1...堺翁流 日本鋼牛刀 240mm 黒合板柄 OGJ240 #023007...18,700円18,480円14,310円堺翁流 SAKAI OWL イノックス 牛刀 210mm 樹脂柄 OG...翁流 和包丁 三徳 両刃 刃渡り165mm青紙スーパー 朴八角 黒打 ...翁流 青紙スーパー 黒打 槌目 切付牛刀 刃渡り210mm 朴八角柄 ...12,650円18,480円25,300円-