リース アロマポット キャセロール 20cm ライトグレー / RIESS / 琺瑯 ホーロー 両手鍋 IH対応 食洗器対応 オーブン調理 煮込み料理
            
          
            商品コード: prokitchen:10022131
          
                                      
                    
          
            
                
            
            
            サイズ(目安) φ20(内寸)×D28.5(取っ手込み)×H12(蓋込み)cm板厚:3.0mm 容量(目安) 1.2L 重量(目安) 1.8kg 材質 ほうろう用鋼板 (表面加工:ほうろう) 使用区分 食洗機 ○、オーブン○、電子レンジ× 対応熱源 IH、ガス、エンクローヒーター、ラジエントヒーター 原産国 オーストリア ■ご確認ください ●製造工程の関係で、フチ部など、コーティングがかかりきらない部分が残る場合がございます(画像右)。 品質には問題ありませんので、ご了承ください。 ●琺瑯は硝子質です。ぶつけたり落とすなどの衝撃を与えますと表面の割れ、破損の原因となりますので、ご注意ください。 ●熱伝導率が良いので、強火の調理はお控えください。 ● 空焚きはしないでください。 ●調理中、調理直後は本体、取っ手、ツマミが熱くなっているためにヤケドの危険がありますので キッチングローブ、ふきんなどをお使いください。 ●たわし又はみがき粉でみがくと傷がつきますので、おやめください。 ●外箱にやぶれやつぶれがある場合がございます。予めご了承のうえご注文ください。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。リース アロマポット キャセロール 20cm ライトグレー / RIESS 料理のスイッチが入るオーストリア生まれのホーロー鍋 「料理って、やっぱり道具で変わる」 毎日の食事をもっとおいしく作りたい人も、 キッチンに立つたびにときめきたい人も。 そのどちらの気持ちにも寄り添ってくれる、 頼れるホーロー鍋がオーストリアから届きました。 ○ 毎日使いたくなる理由「ほぼ毎日お味噌汁に」、「ジャム作りに欠かせない」、 「見るたびに気分が上がる」、 「ホーローなのにこびりつかないのが意外だった」── 愛用しているスタッフからは、そんな声が集まってきています。 どこか懐かしく、それでいて凛と美しい、 RIESS(リース)のアロマポット。 ルーティーンになりがちな食事づくりも、 「このお鍋ならちょっと楽しいかも」と思わせてくれる。 そんな“料理のスイッチ”のような存在です。 ○ 老舗の信頼と実績RIESS(リース)は、470年以上の歴史を持つ オーストリアの老舗ホーローメーカー。 ホーロー鍋を本格的に作りはじめたのは1922年。 以来、熟練の職人技と伝統製法で、 見た目と機能の両立を追求してきました。 板厚約3mmの超厚手のホーローが、 食材に均一に熱を届けてくれるから、 じっくり煮込みたい料理にもぴったり。 丈夫で長く使えるため、 “一生もののキッチン道具”として愛され続けています。 ○ 手になじむ、ユニークなデザインひと目で印象に残る、ユニークなフォルム。 大きめのハンドルとつまみが、実はこのお鍋のチャームポイントです。 ミトンをしたままでもしっかり握れて、 蓋もがっちり持ちやすい。機能美と遊び心が絶妙に同居する、 リースらしいデザインです。 さらに、蓋は裏返せば、鍋敷き、お玉などの 一時置きに使えるのも便利なところ。 収納時にもすっきり収まり、スタッキングも可能です。 キッチンをスムーズに整える工夫が、細部にまで施されています。 (写真はピュアホワイト) ○ ホーロー鍋って、実はこんなに使いやすい素材は100%鉄+ホーロー。ガラス質のホーローは、 酸や塩分に強く、においや色移りの心配もなし。 表面が無孔質なので水はけがよく、衛生的。 抗菌性にも優れています。 さらに、焦げつきにくい厚みのある層のおかげで、 火からおろしたあともじんわり調理できる。 「ホーローって焦げやすいと思ってたけど、これは違う」 ──スタッフのそんな驚きの声も。鋳物鍋より軽く、IH・直火・オーブン・食洗機すべて対応。 使うほどに、「思っていたよりずっと身近な道具かも」 と感じられるはずです。 ○ 毎日のごはんに、ちょうどいいサイズ直径20cmのアロマポットは、 2~3 人分のスープやカレーにぴったり。 愛用しているスタッフはブロッコリーやじゃがいもを茹でたり、 日々の下ごしらえにも気軽に活用しているそう。 熱のまわりが早いので、火力は中火以下が基本。 弱火でコトコトが得意です。 内側のホーローは白く、 火の通りや煮汁の色の変化がよく見えるのもポイント。 「もうちょっと煮ようかな」、「ここで火を止めよう」 そんな微調整がしやすく、仕上がりに差が出ます。 オーブン調理にも対応しているので、パンやロースト料理にも。 日常のごはんから、ふと思い立った週末のジャム作りまで。 火にかけた瞬間に、楽しさと頼もしさが広がります。 ○ お手入れも簡単。毎日、気負わず使えるリースのホーロー鍋は、こびりつきにくく、 汚れが落ちやすいのが特長です。 中性洗剤とスポンジでさっと洗うだけ。 嬉しい食洗機対応だから、毎日気軽に使えます。 ただし、ガラス質なので強い衝撃にはご注意を。 洗うときは、他の器とぶつからないよう最後に洗うと安心です。 また、フチ周りなどに釉薬のムラが見られることがありますが、 これは製造工程上避けられないもの。 使用上の問題はなく、そこから錆びる心配もありませんので、 どうぞご安心ください。 ○ 見た目に惹かれて、使い心地に惚れ直す料理って、気分がのらない日もありますよね。 でもこの鍋を使うと、なんだか背筋がシャキッとしてくる。 「ちょっとだけ作ろうかな」が「やっぱりもう一品」に変わる。 そんなふうに、日常を少しだけ変えてくれる存在です。 見た目に惹かれて手に取り、使ってみたら手放せなくなる。 料理が好きな人にも、苦手な人にも。 リースの鍋が、料理の楽しさを伝える“スイッチ”になりますように。ここ最近の円安の影響もあり、じわじわと価格が上がってきています。 とはいえ、このお鍋は価格に見合うだけの実力派。 毎日の料理をもっと楽しくしてくれるお鍋だからこそ、 「今」おすすめしたい一品です。