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かもしか道具店 スパイスすりバチ 藍 / ハーブ カレー インド 小鉢 日本製 国産 スパイス 香り ゴマ

2,420税込
商品コード: prokitchen:10020764
サイズ(目安) φ10.6×H4.3cm 重量(目安) 185g 材質 陶器 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 日本 ■この商品について 三重県菰野町に連なる鈴鹿山脈「鈴鹿セブンマウンテン」という登山スポットの一番大きな山、御在所岳の麓に、かもしか道具店を展開する有限会社山口陶器があります。この登山スポットには天然記念物のニホンカモシカが生息することで有名な事もあり、ブランドマークにはかもしかがデザインされています。かもしか道具店は「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せを届けるブランドとして、ごはん鍋を始めとする“ごはん生活”を豊かにするアイテムを提案しています。 ■ご購入前にご確認ください ●原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、質量に若干の違いが生じます。 ●陶磁器製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、高台のへこみ、色ムラや歪み、黒点が見られる場合がございます。このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。かもしか道具店 スパイスすりバチ 藍   擦りたてを贅沢に味わう かもしか道具店のスパイスすりバチは「溝のないすり鉢」と同様、 当たり前のようについていたすり鉢の溝をなくし、 ざらりとした土肌を利用してスパイスをすり潰す!という新しい発想のすり鉢です。溝をなくしてもしっかりとスパイスをすることができる秘密は、 ざらりとした焼き締めの土肌にあります。 さらに底面を平らに、側面は従来のものより切り立った形にすることで 固いスパイスも押しつぶしやすく、器の外に食材が逃げにくい構造に。 すり鉢の表面は少しざらつきがあるため、力を入れても滑りにくく安定感のある使い心地です。 使いたいときにサッと取り出せる小鉢のようなサイズ感もちょうどよくお手入れも簡単。 スパイス独特の芳香を楽しみながらゴリゴリとすり潰す作業はくせになる楽しさです。 片口の器としても見栄えがよく、 すり潰したスパイスを利用してドレッシング作ったり、 和え物を盛り付けたり、薬味を入れたり、離乳食づくりにも重宝します。 すり鉢よりも小さなサイズなので、一人ひとつ食卓に用意して食べる直前にごまをすったり、 とろろをすったりしても食卓に賑わいが生まれます。 別売りのすりコギと合わせてお使いください。