貝印　鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏　/　Kai

サイズ（目安） 22×7.5×1.2cm 重量（目安） 160g 材質 ステンレス刃物鋼 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。貝印　鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏　/　Kai 　 カーブ刃で食材を置いたままカット キッチンばさみって使い慣れると これほど便利で快適な道具がないって思えるほど、頼もしい道具です。 貝印の鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏は、 継ぎ目がない堅牢なオールステンレス製で クインっと曲がった刃が特徴。 例えばブロッコリーの房を切り分けるときも 一般的なキッチンばさみに比べて隙間に入りやすく小房に分けやすいですし、 刃がカーブしているから食材の下に入りやすく まな板や食品トレイ、お皿の上に食材を置いたままカットすることができます。 刃渡りが長いので、とんかつやステーキ肉を切り分けるテーブルナイフとしても。 もちろん、肉のカットや魚の下処理、ねぎの小口切り、 きのこの軸取り、刻み海苔、赤ちゃんの離乳食づくり、 カニの甲羅のカットなどなど キッチンばさみに求める仕事はきっちりとこなしてくれます。 さらに使い勝手を向上させているのが刃の表面に刻まれた細かな凹凸で、 実際に使ってみるとギザ刃がしっかりと食材を掴んでいるのが分かります。 ほど良い重量感とカーブによって力が入れやすく、 特に切りにくい鶏もも肉などは刃先を使って切っていくと よりスムーズに切ることができるんです。 唐揚げを作るときはバットの上で、 ラーメンにトッピングするねぎは丼ぶりの上で、 香草のみじん切りは容器の中でカットすることもOKです。 まな板を汚さず洗い物を格段に減らせ、 使えば使うほどそのフットワークの軽さに嬉しくなります。 洗い物をするときはカシメ部分で分解することができ、 気になる部分の汚れもすっきりと落とすことができます。 着脱は簡単なのに、使用中に外れる心配なし。 分解しておけばキャンプなどに持って行くときも省スペースです。