石井食品 津山名物懐かしのホルモンうどんたれ 2.2kg

一度食べたら癖になる、津山ホルモンうどん！ 岡山県北部では古くから畜産業が盛んで、肉食が禁止されていた時代にも「養生喰い」として食されていました。 日常的に新鮮なホルモンが手に入る、そんな文化の中から生まれた津山ホルモンうどんは、50軒以上のお店で提供されています。 ホルモン、野菜、うどんなどと一緒に合わせれば、ご家庭で本格的なホルモンうどんを手軽に作ることができます。 モチモチのうどんに染み込んだタレとホルモンの甘み、野菜の甘みの相性が抜群。 また、甘辛いタレは焼肉のタレにもご利用頂いている定番タレです。 ホルモンうどんや焼肉のタレのほかにも、ホルモン焼、野菜炒め、炒飯の味付けなどにもご使用いただけます。 ■品名:ホルモンうどんたれ ■原材料名:醤油（国内製造）、味噌、砂糖、みりん、還元水飴、にんにく、生姜、ごま油、ごま、唐辛子、こしょう、食酢/酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む） ■内容量:2.2kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ■製造者:石井食品株式会社（岡山県久米郡美咲町原田4308） ■栄養成分表示（1食分（50g）当たり）推定値 エネルギー：71kcal　たんぱく質：3.6g　脂質：0.2g　炭水化物：13.7g　食塩相当量：4.6g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開栓後は必ず冷蔵庫に保存して、お早めにご使用ください。 ※よく振ってからご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 石井食品 津山名物懐かしのホルモンうどんたれ 460g ケース販売 石井食品 津山名物懐かしのホルモンうどんたれ 460g×12本ホルモンうどんの作り方【材料（2人前）】 ・ミックスホルモン150〜200g ・ゆでうどん　2玉 ・キャベツ　3〜4枚（約80g） ・玉ねぎ　1/2個（約80g） ・ホルモンうどんのタレ　90〜100g 【作り方】 1．キャベツはざく切り、玉ねぎは細かいくし型に切る。 2．ゆでうどんは、レンジで少し温めておく。 3．中華なべ（フライパン・ホットプレートでも可）を熱してホルモンを強火で炒める。 4．ホルモンに火が通ってきたら、玉ねぎ、キャベツを入れ、サッと炒める。 5．温めておいたゆでうどんを入れ、ホルモンうどんのタレを回しいれて全体に味が絡むように炒めると出来上がり。