魚甲商店「佐久鯉うま煮」3切入り
3,176円税込
商品コード： plazasaku:10000027
市内養魚場で育てられた自慢の鯉を じっくり煮込んだ変わらぬ味わい。 徒然草で、やんごとなき魚として登場する鯉は、古くから御祝儀や滋養のために特別な魚として食されてきました。 佐久の清涼な水で育ち、泥くさくなく身が引き締まっている鯉を、昔ながらの製法であっさりと丹念に煮上げた「鯉のうま煮」は、九十余年の間ご愛顧をいただいている魚甲本店の名品です。 【お召し上がり方】 そのままでもおいしく召し上がれますが、袋のまま五分ほど熱湯に通していただくと、煮立ての暖かい味でご賞味いただけます。 ※うま煮の骨はかたいので、小骨には気をつけてお召し上がりください。 製 造 者 長野県佐久市原 魚甲商店 品 名 佐久鯉うま煮 名 称 甘露煮（うま煮） 原材料名 鯉・しょうゆ（大豆・小麦）・砂糖・みりん・水飴・塩 内 容 量 3切れ入り 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 直射日光及び高温多湿をお避け下さい。 ※ 甘露煮製品は、まれに白く油が固まっている場合がありますが、カビ等ではございません。又、多少の酸味が含まれておりますが、いたみ等ではございません。安心してお召し上がりください。 ※商品の発送まで1週間かかる場合がございます。 長野県佐久市原 魚商本店 元祖佐久鯉甘露煮として、大正七年創業以来伝統の味を守りつづけている老舗。自らの養魚場で育てた自慢の鯉を使用し、保存料・合成着色料を一切使用しないこだわりで県内外から注文が殺到している人気店です。
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