ベーコン 農家のベーコン ブロック 約300gx3パック 札幌バルナバハム 北海道産 冷凍 ドイツ農家製法 バーベキュー BBQ 朝食 煮込み料理 グルメ 送料無料

札幌バルナバハム　農家のベーコンの詳細 名　称 農家のベーコン 内　容 約300〜400gx3パック 原産国 日本　（札幌） 原材料 豚ばら肉、豚血液たん白、食塩、砂糖、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） 賞味期限 商品に別途記載製造日より180日、開封後冷凍で1週間ほどお召しあがりください。 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 調理方法 のままでもお召し上がりいただけます。ソテーやパスタなどのお料理の他、厚切りにしてステーキに。 輸入者 札幌バルナバフーズ株式会社北海道札幌市西区八軒6条西10丁目3番15号 発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品の同梱ができます。 札幌バルナバハム　農家のベーコンについて ドイツ農業協会金賞受賞のバルナバハム自慢の逸品。 豚ばら肉をじっくり塩漬けした後、豚の血液成分を表面に塗ってからスモーク、乾燥させたドイツ農家の製法を再現した風味豊かなベーコンです。深みのある味、表面の黒褐色が、お料理の美味しさと彩りを一層引き立てます。 薄切りにしてこのまま食べても美味しいのですが、野菜と炒めたり、スープや鍋の材料に加えると風味が一段とまします。 ポトフ・カルボナーラなどにも。 1cmほどの厚切りにして、さっと焦げ目がつく程度に焼く「ベーコンステーキ」は、肉の柔らかな食感とジューシーな美味しさが味わえます。 解凍開封したらなるべくお早めに召し上がってください。 ベーコンの特徴 豚のバラ肉を使用 塩漬け後、燻製して仕上げる 毎日の食事に活躍 弾力のある歯ごたえ 旨みがある スモークの薫り ほどよい塩加減 味がしっかりしている 豚肉の旨味が凝縮 スープに入れると良い出汁がでる お料理の幅が広がる 甘味のある味わい 柔らかく、ジューシー おすすめ利用シーン 普段のお料理にいろいろお使いください。 常備菜、朝食、炒め物、厚切りステーキ、おつまみ、ギフト、プレゼント、贈り物、お歳暮、お中元ドイツの伝統　　ひと切れの贅沢 鮮烈な彩りと本物の味わいの農家のベーコン　約350g〜400gx3パック ドイツ農業協会で金賞を受賞した、バルナバハム特製のベーコンをぜひご賞味ください。 豚ばら肉をたっぷりと塩漬けにし、豚の血液成分でコーティングした後、熟練の製法でスモークし乾燥させました。 深い味わいと風味を持つ、黒褐色の美しいベーコンです。 お料理のアクセントとして、その美味しさと彩りが食卓を引き立てます。 薄切りにしてそのまま賞味いただくもよし、野菜と炒めるなど料理に使うと風味が増します。 特に、ポトフやカルボナーラとの相性は抜群です。また、1cm厚さにスライスし「ベーコンステーキ」にしていただくと、肉の柔らかさとジューシーさが際立ちます。