ソーセージ ドイツ風ソーセージ チューリンガー リン酸塩不使用 無塩せきソーセージ 国産 200g 3本入り 冷凍
商品コード: otokonodaidokoro:10008479
無塩せきソーセージ「チューリンガー」の詳細 名 称 国産 ドイツ風ソーセージチューリンガー 内 容 1パック200g(3本入り) 原産国 日本 原材料 豚肉(国産)、食塩、香辛料、コーンパウダー、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物(一部に豚肉を含む) 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 解凍後、グリルで 製造者 サイトウミート株式会社神奈川県平塚市寺田縄235 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 無塩せきソーセージ「チューリンガー」について ドイツで修業をし「ケゼレー(職人資格)」を取得、ソーセージ職人の肩書を持って帰国した職人が作る、本格的なドイツ風ソーセージです。 2022年IFFA(ドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市)で5種すべて金賞受賞しました。 チューリンガーは、チューリンゲン地方の名物ソーセージですがドイツ全土で食べられています。 粗びきタイプのグリルソーセージで、キャラウェイ、マジョラムの入ったさわやかな風味が特徴。 リン酸塩や澱粉など(いわゆるつなぎ)を使っていないので口に含んだ時にほどけやすく、肉の美味しさをじっくり味わう事の出来るソーセージです。 ◎おすすめの召し上がり方 1.大き目の鍋にたっぷり湯を沸かし沸騰したら火を止める 2.完全に解凍したソーセージを袋ごと10分湯せんする 3.薄く油をしいたフライパンでグリルし、焼き目をつける 「チューリンガー」の特徴 国産 ドイツ風ソーセージ 主原料は国産豚と冷蔵熟成の枝肉 チューリンゲン地方の名物ソーセージ ドイツ全土で食べられていrる 羊腸使用 無塩せきウインナー 発色剤不使用 リン酸塩不使用 粗びきタイプ キャラウェイ、マジョラムのさわやかな風味 グリルで美味しい ビールに合う 真空パック 沸騰させないように温めてから、グリル おすすめ利用シーン 朝食、昼食、夕食、おつまみ、家飲み、お返し、常備菜、BBQ、バーベキュー、ギフト、贈り物、お歳暮、お中元チューリンガーは、チューリンゲン地方の名物ソーセージですがドイツ全土で食べられている、ドイツ人になじみ深いソーセージです。 キャラウェイ、マジョラムの入ったさわやかな風味が特徴で、リン酸塩や澱粉など(いわゆるつなぎ)を使っていないので口に含んだ時にほどけやすく、肉の美味しさをじっくり味わう事ができます。 発色剤不使用、粗びき、ノンスモークタイプ。 1本にボリュームがありますので、ドイツの街角で食べるようなホットドックが作れます。 冷蔵庫で解凍し、グリルして召し上がってください。 ドイツで修業をし「ケゼレー(職人資格)」を取得、ソーセージ職人の肩書を持って帰国した職人が作る、本格的なドイツ風ソーセージです。 長い研修期間中にドイツの様々な肉加工品を食べ歩き、日本に戻った時には、本場の基本を外さずに日本人の好みに合うソーセージを作りたい、と願っていたそうです。 修業の成果が実り、2022年IFFA(ドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市)で5種すべて金賞受賞しました。 ドイツ風ソーセージのラインナップ ヴァイスブルスト 仔牛肉の入った白いソーセージ デブレツィーナ スパイシーな粗挽きタイプ ウインナー パリッとした弾力ある絹引き チューリンガー ハーブが香る粗挽きタイプ ニュールンベルガー スモークしてない無塩せきウィンナー ドイツ風ソーセージ5種セット 総重量 1Kg 送料込み