魚井の御膳みそ 糀傳 17割糀仕込み 1kg ガゼット袋入りみそ 味噌 中味噌 中みそ 御膳味噌 御膳みそ 麹 米みそ 阿波 徳島県 魚井商店
1,037円税込
商品コード： oomoriya-m:10001204
■商品について■ ■商品内容： 魚井の御膳みそ 糀傳 17割糀仕込み 1kg ガゼット袋入り ■配送便：通常便 十七割糀仕込みの御膳みそ（1袋あたり） 名称 米みそ 原材料名 米(米国産又は国産)、大豆、食塩／酒精 アレルゲン表示 大豆 内容量 1kg 賞味期限 製造日より6ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 高温を避け暗所に保存 製造者 株式会社魚井商店 徳島県徳島市北佐古二番町1-9 備考 ・熟成が進むにつれ、お味噌の色合いが深まりますが、品質は変わりません。 ・米の産地は過去三年間の使用実績順 ・大豆は遺伝子組み換えのものと分けて管理したものを使用しています。 十七割糀仕込みの御膳みそ 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 213kcal9.1g4.7g32.0g11.8g (推定値)阿波・徳島の御膳味噌の老舗、魚井商店のお味噌です。 糀傳（かでん）御膳みそは、うま味を逃さず蒸し上げた白目丸大豆に、鳴門の塩、選り抜きの米糀を大豆の1.7倍も仕込み、じっくりと熟成させています。 味の決め手は米糀。糀をふんだんに使っているので、コクのある甘めの中味噌になります。 醸し出されたまろやかな味わいをお楽しみください。 ※熟成が進むにつれ、お味噌の色合いが深まりますが、品質は変わりません。
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