忠孝酒造×沖縄山羊肉精肉店　特別企画商品『山羊刺身+睾丸セット・よっかこうじ・15年の一滴』沖縄の泡盛と沖縄の山羊刺身のスペシャルコラボセット※30個限定

忠孝酒造×沖縄山羊肉精肉店　特別企画商品『山羊刺身+睾丸セット・よっかこうじ・15年の一滴』沖縄の泡盛と沖縄の山羊刺身のスペシャルコラボセット※30個限定 どちらもごだわり抜いた最高のマリアージュをぜひ一度お楽しみください！ 【『山羊刺し』の特徴】沖縄県本島南部の「糸満市」で丁寧に育てられた「生後14ヶ月まで」の元気な「山羊」のみをお刺身に加工して販売を行っております。丁寧に育てられた若い山羊は、お肉がとても柔らかく、また、山羊独特の『臭みがほとんど無く』そのお刺身の味わい（旨味）を楽しめます。商品には、当店舗特製の酢醤油とシママース（島塩）をおつけしております。特製の酢醤油におろし生姜を加えてお召し上がりください。また、お刺身にシママース（島塩）のみでお召し上がり頂いても大変美味しく頂けます。【『睾丸の山羊刺し』の特徴】沖縄県産の山羊肉の中でも、とても珍味な睾丸パックです。沖縄ではスライスしてお醤油とお酢にすりおろした生姜を加えて召し上がります。若い山羊の睾丸を使用して販売しておりますので、皮まで柔らかく美味しく頂けます。とても珍味な山羊の睾丸、是非この機会に一度ご賞味下さいませ。実店舗では、県外へお土産として購入するお客様もいらっしゃいます。美味しいとリピートしてお買い求めいただいてるお客様もおり、大変人気の商品です！【泡盛】蔵元でもありながら窯元でもある世界唯一の酒蔵「忠孝酒造株式会社」の『よっかこうじ』＆『15年の一滴』は忠孝酒造様でもこだわりぬいて造った特別泡盛。沖縄限定ミニボトル（50ml）コラボ商品。『よっかこうじ』度数を感じさせない甘みのある43度　「忠孝　よっかこうじ」は泡盛の香味成分を豊かに引き出すことにより高度数の新酒でありながら、度数を感じさせない洋梨🍐のようなフルーティーで華やかな香り、そしてなめらかな甘みを感じる味わいの泡盛です。『15年の一滴』15年長期熟成の濃厚でとろりとして、まろやかな口当たり。しっかりとしたコクと芳醇な香りをお楽しみください。 8