三陸こんぶ 500g×2個セット 昆布 昆布だし おやつ 無添加 業務用 昆布出汁 ふるさと納税 人気 昆布締め 高級 ギフト
1,200円税込
商品コード： oishin:10000011
湯通し塩蔵昆布。原藻・三陸産。三陸の荒波にもまれ美味しく育ったこんぶです。煮物、炒め物、サラダでどうぞ。 三陸産の昆布はコクのある旨みと甘みが特徴で、健康に必要な栄養素を豊富に含んでいます。食べやすい大きさに昆布をカットすると少しヌメリがでます。ヌメリ成分はアルギン酸、フコイダンといった水溶性の食物繊維です。元々昆布の細胞の中に含まれているものですが、カットされることで細胞壁が壊れ、中から染み出てきたものです。ヌメリは劣化したものと誤解されがちですが、健康に良い成分ですので安心してお召し上がりください。 生はもちろん、加熱や昆布締めなど様々な料理にご利用いただけます。 流水で一度表面の塩分を洗い流し、ボール等に水を入れ、10分から30分間水抜きしてください。約2倍に増えますので使用料の目安としてください。 名称： 湯通し塩蔵昆布 原材料：昆布（三陸産）、食塩 内容量：500g 賞味期限：製造日から60日間、パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け、10℃以下で保存してください。配送方法：クール冷蔵配送※冷凍配送商品と同時にご購入いただいた場合には、同梱させていただく場合がございます。 【セット内容】 三陸こんぶ500g×2
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