貝印 関孫六 べにふじ 牛刀 180mm
4,400円税込
商品コード： nishimuta:10083607
ハイカーボンステンレス刃物鋼で鋭い切れ味を実現 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を実現 天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い特殊ハンドルを採用ハンドル部分は本通し仕様を採用し、堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスを実現 材質 刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼(刃付形状:両刃付け)、口金:ステンレススチール中子:本通し、柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ全長302×刃幅40×柄の高さ17mm 刃渡り180mm、板厚2mm重量159g 生産国 日本※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。ハイカーボンステンレス刃物鋼で鋭い切れ味を実現 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を実現 天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い特殊ハンドルを採用ハンドル部分は本通し仕様を採用し、堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスを実現 材質 刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼(刃付形状:両刃付け)、口金:ステンレススチール中子:本通し、柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ全長302×刃幅40×柄の高さ17mm 刃渡り180mm、板厚2mm重量159g 生産国 日本
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