[ウェルカムジョン万カンパニー] スパイス 宗田節だし塩 五香粉 40g /調味料 国産 高知県産 宗田節 室戸市 海洋深層水焼塩 出汁 パウダー 粉末 お粥 おにぎり 天ぷら 白身魚 ソテー つけ塩 焼き飯
640円税込
商品コード： nipponmarche:10031090
【商品特徴】だしの味を様々な料理にアレンジ出来るよう、だし粉末と塩、五香粉をブレンドしました。 高知県土佐清水産の宗田節と、高知県室戸市の海洋深層水焼塩を使用しております。 [ご使用方法] ・お粥、おにぎりなどに ・焼き飯や、野菜炒めに ・天ぷら、白身魚のソテーなどに [宗田節とは] 宗田節とは、メジカ（別名ソウダガツオ）からつくられた魚の節のことです。 メジカは鰹に比べ血合いが多いため、コクのあるだしが出て、香りも濃厚です。 煮物など、しっかりした味付けをする料理によく合います。 宗田節のほとんどが業務用として流通していて、日本料理店や老舗の蕎麦屋、食品メーカーなどで使われています。 特にもりそばのつゆには宗田節は欠かせない存在です。 商品説明メーカー所在地 原材料 食塩(高知県製造)、そうだがつおのふし(高知県土佐清水市製造)、五香粉 サイズ 40×40×100(mm) 原産国 日本 内容量 40g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社ウェルカムジョン万カンパニー高知県土佐清水市天神町6-18
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