【明神水産】塩たたき3～4節セット【KSI-3】

今が旬の戻り鰹と天日塩のセットです！ 脂のたっぷりのった藁焼き鰹を ご賞味ください 商品詳細  名称 塩たたき3～4節セット【KSI-3】 原材 料名 かつお（北西太平洋） たれ（しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ） おろししょうが（生姜(高知県)、食塩/酒精、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)） おろしにんにく（にんにく(国産)、食塩/pH調整剤） 食塩（海水(高知県)） 内容量 藁焼き鰹たたき×3～4節(合計約800g) 20mlたれ×4袋 おろししょうが8g×3袋 おろしにんにく5g×3袋 天日塩(5g)×2袋 ※背節・腹節、節数の指定をいただくことはできません。 　又、どちらかの節に偏る場合がございます。 たたきは大きさにバラつきが生じる場合がございます。 　予めご了承ください。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800塩たたきは、土佐の漁師たちが釣ったばかりの鰹を 炙り塩をふって食べていたことが始まりと言われています。 鰹のうまみや食感をしっかりと感じられる塩たたきは、 新鮮で本当にうまい鰹だからこそできる食べ方なのです。 たたきは流水解凍後、かるく炙るのもおすすめです。 厚く切って天日塩をふってお召し上がりください。 脂ののった戻り鰹の旨さが、塩の味わい深さでさらに際だつことでしょう。