【メール便】ヒハツパウダー100g 有機JASシナモンパウダー（セイロンシナモン110g）2点セット【各1袋】

◎ピリッとした辛みと特有の甘い香りがするヒハツパウダーと、優しい香りのセイロンシナモンパウダーの2点セットです ◎ヒハツ（長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれます）は、ピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物です。 ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などにお使いいただけます。 インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。 ◎シナモンは、南アジア原産のLaurus cinnamomum種の植物に由来し、今日では、広くアジアで栽培され、精油や食用のスパイスとして世界中に流通しています。現在、100種類以上のシナモンが世界中で栽培されていますが、このセイロンシナモン(Ceylon Zeylanicum)と、主に中国で栽培されるカシアがもっとも人気のある種類と言えます。セイロンシナモンは、カシアに比べて、やさしく繊細な香りであり、お菓子や料理がより洗練された仕上がりになります。 Spice Up のシナモンパウダーは、グレード1(アルバと呼ばれています)のみを使用しており、ほのかな甘みが特徴です。 ・名称：ヒハツパウダー ・原材料名：ヒハツ ・内容量：100g ・賞味期限：別途ラベルに記載 ・保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・原産国名：インド ・輸入者：合同会社MIインターナショナル 　　　　　埼玉県さいたま市南区文蔵2-23-1-201 ・名称：シナモンパウダー ・原材料名：シナモン ・内容量：110g ・賞味期限：別途ラベルに記載 ・保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・原産国名：スリランカ ・輸入者：合同会社MIインターナショナル 　　　　　埼玉県さいたま市南区文蔵2-23-1-201◎ピリッとした辛みと特有の甘い香りがするヒハツパウダーと、優しい香りのセイロンシナモンパウダーの2点セットです ◎ヒハツはピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物で、長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれています。 ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などにお使いいただけます。 ◎シナモンは、南アジア原産のLaurus cinnamomum種の植物に由来し、今日では、広くアジアで栽培され、精油や食用のスパイスとして世界中に流通しています。現在、100種類以上のシナモンが世界中で栽培されていますが、このセイロンシナモン(Ceylon Zeylanicum)と、主に中国で栽培されるカシアがもっとも人気のある種類と言えます。セイロンシナモンは、カシアに比べて、やさしく繊細な香りであり、お菓子や料理がより洗練された仕上がりになります。 Spice Up のシナモンパウダーは、グレード1(アルバと呼ばれています)のみを使用しており、ほのかな甘みが特徴です。