■黄色飯炊き土鍋2〜3合炊き■和食器 陶芸 美濃焼 織部焼き 土鍋 水炊き土鍋 炊飯器土鍋 すき焼き おでん ご飯 シチュー グラタン 結婚祝い プレゼント 素敵 陶器 手作り 贈り物 お祝い おしゃれ かわいい モダン do60

メンテナンス 土鍋に水分が含んで時は強度が落ちます。その為天火干しをします。 乾かすと、強度が元に戻ります。 乾かすことで、カビ防止にもなります。 また壱陶房こだわり 自然   略歴 陶芸家　鈴木又一 (スズキ マタカズ） 1952年 岐阜県土岐市妻木町に生れる 1970年 多治見意匠研究所卒業 活動暦 1971年 二科展（絵画） 87年 陶磁器デザインフォーラムせと 88年 ながさき陶磁展 88年、90年、94年 日本現代陶彫展 89年 国際フェスティバル美濃’89 90年 第19回長三賞陶芸展 94年 日本現代陶彫展 97年、99年、02年ユーモア陶彫展 入選 金賞 第2席 特別賞 審査員特別賞 奨励賞 大賞 奨励賞 自然の中に身を置 き無の心になり作 品を作る作家には 大切な空間です。 素材 色んな土を取り揃 えこだわりの土作 り最高の作品を作 る大切な仕事です。   検品 妥協をゆるさぬ硬 い意で一つ一つ作 品を見定めます。          陶器・食器の通販ショップ【また壱陶房】の「土鍋ページ」へようこそ！！ do60 黄色飯炊き土鍋2〜3合炊き 　　　　 　ふっくらツヤツヤ美味しいご飯 　サイズ 　直径 約21.5cm 　高さ　約18cm 　重さ　約18.3kg 　八分目で1200cc 　また壱陶房、飯炊き土鍋シリーズ 　土鍋の厚みにこだわっています。 　2〜3合炊きです。 　ご飯が美味しく炊けるように、土鍋の身を約8ミリの土で作り、持ちやすいように出っ張りを付け、 　蓋と身にゴスで模様が描いてあります。 　吹きこぼれないように、あご部分の深さを約3センチに作り、蓋は穴は開けてありません。 　沸騰した蒸気を逃がさず、蒸気圧力を閉じ込め、炊き上がったご飯は、ふっくらツヤツヤ、 　甘くてとても美味しいご飯が炊き上がります。 　※身は耐熱土、蓋は赤土、釉薬は同じものを使っていますが、身は黄色、蓋はグレーに焼けています。 　飯炊きレシピ 　ご飯を炊くときはお米を洗い、水に30分〜1時間浸漬させます。 　蓋をかぶせ、強火で約10分〜15分火にかけ沸騰させます。 　火を止めて、蓋をしたまま約10分〜15分蒸らして出来上がりです。 　（1合に対して水は約210〜220cc）