【常温】ざる中華 1.8L (平和食品工業/冷やし麺スープ/冷やし中華) 業務用
商品コード: manten:10008207
コクと香りがきわ立つ味わいのあるスープですコクと香りがきわ立つ、和食と中華を合わせたなんとも言えぬ味わいのあるスープです。ねぎ、胡麻、わさびなどの薬味を加えてご使用ください。【規格】1ボール1.8L(約40食分)【使用方法】本品45mlを同量の水でうすめ、つけ汁としてご使用ください。応用メニュー冷しネギ中華ゆがいた麺を冷水で良くモミ洗いし、深皿に盛り付けます。麺の上には辛みや臭みを抜いた白髪ねぎと焼豚の細切りを大胆に乗せ、ざる中華スープ(2倍に希釈)を80〜100mlかけて出来上がりです。