業務用 白湯 スープ 無塩 4号缶 400g × 4缶
5,990円税込
商品コード： makariro-sankitchen:10001610
中華麺(ラーメン、特に九州風ラーメン)、スープ料理、ギューザ、シューマイ、カレールウ、シチュールウ、ポタージュベースなどの調味に広くお使いいただけます。※開缶後は冷蔵で保管し、翌日中に使い切ってください 内容量 400g× 4缶 保存方法 常温品 賞味期限 3ヶ月以上 原材料名 白湯エキス（豚骨、豚皮、豚脂、鶏脂）、還元水あめ、ポークエキス調味料、たん白加水分解物、野菜エキス／調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦を含む） 販売者 三菱商事ライフサイエンス（株）東京都千代田区 ※こちらの商品はいずれの商品とも同梱ができません。 ※サービス対象外地域への配送の場合は送料が加算されます。業務用 白湯【パイタン】 中国料理でいう、ナイタンおよびナイユウタンに相当する、白く濁った濃厚な味のガラスープ。 豚骨、豚皮、豚脂、鶏脂を原料に乳化剤を使用せずに乳化白濁させたもので、自然の白さとなめらかで濃厚な味わいは、九州ラーメンスープのベースとしてお使いいただけます。50倍の水又は熱湯で薄めてお使いください。これに食塩、うま味調味料、たれ等を加えてお好みのスープに仕上げてください。
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