【3個セット】日本食研 鶏ムネチキン南蛮の素 140g タルタルソース 調味料
商品コード: luckyspring:10000348
●商品名 【3個セット】日本食研 鶏ムネチキン南蛮の素 140g タルタルソース 調味料 ●商品紹介 鶏ムネ肉をふっくらジューシーに仕上げます。 南蛮のたれはりんご酢、黒酢、はちみつをブレンドしたまろやかな味わいで素材の味を引き立て、タルタルソースの素にマヨネーズと混ぜてかければ豪華な見栄えのメニューが出来上がります。 ●原材料 【チキン南蛮の素】小麦粉、食塩、ぶどう糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、膨脹剤、二酸化ケイ素 【南蛮のたれ】砂糖、醤油、醸造酢(りんご酢、黒酢)、食塩、はちみつ、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン) 【タルタルソースの素】砂糖、玉ねぎ、ピクルス、食塩、卵黄粉末、香辛料、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物 ●作り方 ステップ1:鶏ムネ肉を約1~2cm幅のそぎ切りにします。 タルタルソースの素とマヨネーズを混ぜ合わせ、 タルタルソースを作ります。 ステップ2:ボールに卵2個とチキン南蛮の素を入れ泡立て器などでダマがなくなるまでよく混ぜます。 ステップ3:2にカットした鶏ムネ肉をからめ、170℃に熱した油で 3~4分揚げお皿に盛ります。 ステップ4:南蛮のたれを揚げたお肉全体にかけます。 タルタルソースをかけてお召し上がりください。