【楽天スーパーSALE】Michi シェフナイフ（18cm）＆ペティナイフ（13cm ）2本セット　MOCOMICHI HAYAMI 速水もこみち【大特価】

Michi シェフナイフ 18cm つかい心地のよい、上質。 サイズ 18cm 素材 ステンレス ブランド Michi by MOCOMICHI HAYAMI 原産国 日本 Michi ペティナイフ ペティナイフはシェフナイフを小さくした包丁です。 野菜や果物の皮むきなどの手持ち使いやチーズやサラミなどのカットに適しています。 小さい食材であれば、肉や魚、野菜のカットにも十分な切れ味を発揮します。 サイズ 全長 23.3×幅 3.4cm、刃渡り 13cm 材質 刃/芯材：モリブデンバナジウム鋼 表面：SUS410ステンレスの三層構造 取っ手：SUS403ステンレス ブランド Michi by MOCOMICHI HAYAMI シリーズ Michi（ミチ） 使用上の注意 ・刃こぼれする恐れがありますので魚の骨、凍った食品など、硬い食品には使用しないでください。 ・ステンレスは錆びにくい材料ですが、絶対に錆びないわけではありません。ご使用後は汚れをよく洗い落した後、水分を残さないようにして安全な場所に保管してください。 お手入れ方法 ・刃を研ぎなおしする場合は、スチール棒のご使用は避けてください。砥石が刃先に対して側面から当たるタイプのもの、自動研ぎ器を使用する際、研ぎ器の取り扱い説明書をよくお読みの上、使用してください。 または専門業者へお願いするようにして下さい。 ・錆が生じた場合は市販のクリームクレンザーもしくはステンレスクリーナーをお使いください。 ・月に1〜2回は研ぐようにして下さい。良い切れ味が持続します。 備考 ・ギフトBOX入り ・食洗機可 ・日本製（岐阜県関市）シェフナイフ 18cm を見る 三徳包丁 18cm を見る DETAIL 岐阜県関市で丁寧に作られた逸品。 3層構造で切れ味を長持ちさせています。 最大の特徴は取っ手の形状で、中指と薬指が自然と握りやすく、そのため余分な力を入れずに切ることができます。 包丁さばきが得意な速水氏ならではのこだわりの形状です。 専用の箱に入れてお届けいたします。 シェフナイフ、三徳包丁、ペティナイフの3種類ございます。