kurumaya-herbソルト23g 信州斑尾山 自家栽培ハーブ 栽培期間農薬不使用無化肥 魚料理 肉料理 ドレッシング 調味料 佐藤寛伝承【海の塩】新潟県 海水100% 一流シェフ監修。
商品コード: kurumaya-herb:10000015
KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。斑尾山から流れる雪解け水と豊富な湧き水をハーブの栽培に利用しております。使用しているハーブはすべて自家栽培ハーブで栽培期間農薬不使用無化肥で育てており、肥料は自家栽培の米の糠 藁 籾殻 山林の落ち葉 灰を利用しています。自然の力をふんだんに生かし安心してお使いいただけるハーブソルトを作りました。使っているハーブの種類は、イタリアンパセリ タイム セージ オレガノ ディル タラゴン ローズマリー ハーブセロリ コリアンダーシードなど季節に採れるハーブをブレンドしております。長野県伝統野菜のボタゴショウも収穫できる時期にブレンドしております。 お塩は、新潟県の海水100% 佐藤寛伝承【海の塩】を使っております。 斑尾高原のリゾートホテルの総料理長と、信濃町に店舗を構えている京都料理のシェフ、お二人から沢山のアドバイスを戴き完成された、香り良いハーブソルトです。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。斑尾山から流れる雪解け水と豊富な湧き水をハーブの栽培に利用しております。使用しているハーブはすべて自家栽培ハーブで栽培期間農薬不使用無化肥で育てており、肥料は自家栽培の米の糠 藁 籾殻 山林の落ち葉 灰を利用しています。自然の力をふんだんに生かし安心してお使いいただけるハーブソルトを作りました。使っているハーブの種類は、イタリアンパセリ タイム セージ オレガノ ディル タラゴン ローズマリー ハーブセロリ コリアンダーシードなど季節に採れるハーブをブレンドしております。長野県の伝統野菜のボタゴショウも収穫できる時期にブレンドしております。 お塩は、新潟県の海水100% 佐藤寛伝承【海の塩】を使っております。 斑尾高原のリゾートホテルの総料理長と、信濃町に店舗を構えている京都料理のシェフ、お二人から沢山のアドバイスを戴き完成された、香り良いハーブソルトです。