【大潟村あきたこまち生産者協会】\グルテンフリー習慣/国産発芽玄米使用 小麦を使わないスパゲティタイプ 1人前90g×144個(12個×12箱)
商品コード: kumano-nakatani:10014782
【大潟村あきたこまち生産者協会】\グルテンフリー習慣/国産発芽玄米使用 小麦を使わないスパゲティタイプ 1人前90g×144個 ~小麦不使用!お米でつくったグルテンフリーの「パスタ」~ お米の風味が感じられ、幅広いメニューでお楽しみ頂ける小麦とは違った味わいのグルテンフリー商品です。 ~グルテンフリーパスタは「発芽玄米」で造りました。~ 弊社のグルテンフリーパスタは、小麦、食塩を一切使用せず、発芽玄米等で造ったパスタです。 着色料は使用しておりませんので、パスタは発芽玄米が持つ自然の色合いとなっております。見た目は小麦のパスタと変わりません。 お米の風味が感じられ、小麦の麺とは違った味わいですので、和・洋・中と幅広いメニューでお楽しみ頂けます。 ~ギャバ等の栄養価が高い発芽玄米~ 玄米をわずかに発芽させたのが発芽玄米です。 発芽の際に眠っていた酵素が活性化し、出芽のために必要な栄養を玄米の内部に増やしていきます。 発芽玄米の栄養価の高さは、白米をはじめ、そば、うどん等他の主食に比べて群を抜いています。 なかでも、ストレス軽減作用で知られるギャバは白米の約10倍も含まれています。