杉中華せいろ18cm【蓋】　重ねて使える 飲茶 肉まん シュウマイ 蒸し野菜 健康食 ヘルシー 木の香り

杉 中華せいろ 18cm [蓋] ・側面に杉を使用しているので、蒸したとき杉のよい香りがします。「木の香りが好き。」という方におすすめです。 ・ふた部分は、竹で「網代編み」になっており、ここから余分な蒸気が抜け、水滴が食材に落ちにくいです。 寸法 ・直径 外径 約18cm ・高さ 外寸 約3.9cm 和せいろと中華せいろはどちらも蒸し料理に使う道具ですが、それぞれ得意な料理が異なります。和せいろは、茶碗蒸しやおこわなど、高さのあるものや蒸し時間が長い料理に向いています。中華せいろは、肉まんや焼売など、薄いものや複数種類の料理を同時に蒸すのに適しています。 中華せいろのメリット 浅く、複数段重ねて使えるので、一度に多くの料理を蒸せます。 蒸気を逃がしやすく、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。 扱いやすく、初心者にもおすすめです。 杉中華せいろ18cm[本体]はこちら→ 杉中華せいろ18cm[本体+ふた]のセットはこちら→ 杉中華せいろ18cm[本体2個+ふた1枚]の2段セットはこちら→杉 中華せいろ 18cm [蓋] ・側面に杉を使用しているので、蒸したとき杉のよい香りがします。「木の香りが好き。」という方におすすめです。 ・ふた部分は、竹で「網代編み」になっており、ここから余分な蒸気が抜け、水滴が食材に落ちにくいです。 寸法 ・直径 外径 約18cm ・高さ 外寸 約3.9cm 和せいろと中華せいろはどちらも蒸し料理に使う道具ですが、それぞれ得意な料理が異なります。和せいろは、茶碗蒸しやおこわなど、高さのあるものや蒸し時間が長い料理に向いています。中華せいろは、肉まんや焼売など、薄いものや複数種類の料理を同時に蒸すのに適しています。 中華せいろのメリット 浅く、複数段重ねて使えるので、一度に多くの料理を蒸せます。 蒸気を逃がしやすく、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。 扱いやすく、初心者にもおすすめです。 杉中華せいろ18cm[本体]はこちら→ 杉中華せいろ18cm[本体+ふた]のセットはこちら→ 杉中華せいろ18cm[本体2個+ふた1枚]の2段セットはこちら→