（常温）【業務用】鶏油（チーユ）1L | 古樹軒 本格中華 中華 万能 鶏脂 調味料 油 オイル ヂーユ チーユ チー油 ジー油 ヂー油 チキンオイル 使い方 万能 ふかひれ ラーメン スープ チャーハン 炒飯 おすすめ アリアケジャパン 業務用
864円税込
商品コード： kojuken:10000334
鶏油（チーユ）1L 鶏の脂肪から作られる炊き出し感のある調味油です。中国料理に幅広く使われ、植物油にはないクリアな旨みとコクが高まります。煮込み料理には照りと旨みを加え、汁物は味を引き締め、炒め物は素材の旨みを引き出すなど、様々な用途にご使用可能。ラーメンやスープ、炒め物、炒飯、餃子など中華料理をはじめ、さまざまなお料理にお使いください。
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