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ギフト対応 ★2020ドイツ農業協会コンテスト金賞★ 内容量 260g前後／1袋 　4本入り 賞味期限 商品到着時1週間前後(未開封) 保存方法 4℃以下で保存（要冷蔵） 原材料 豚肉・豚皮・パセリ・食塩・香辛料・調味料（アミノ酸等）・リン酸塩（Na） 商品説明 ◆本場ミュンヘンの味◆ 豚肉だけで作ったミュンヘン名物の白ソーセージです。 ゆで時間は10〜12分です。☆2020 ドイツ農業協会コンテスト金賞受賞☆ ＊お客様の声＊ ヴァイスヴルストをリピート購入させて頂いてます！！お店の方は皮をとって中身だけ食べるのがドイツの食べ方と教えていただいたのですが…私は中身はもちろん！皮の厚み？皮が少し口に残ったのを味わうのが好きなんですよ。私はもう他のお店のソーセージは食べれません！！ 20代　M.A　様 初めて食べたのは、向かいのレストランでした。そこで食べたヴァイスヴルストは…最高（^○^）茶色いマスタード（甘いマスタード）と一緒に食べてみたらこの素晴らしい相性…即ヴァイスヴルストと甘いマスタードのセットを買わせていただきました。マスタードだけだと甘いのに一緒に食べると甘さも邪魔じゃないし…今度は是非お中元やお歳暮にて利用したいと思っています。 30代　A.K　様 覚えてます? この前レストランでヴァイスヴルスト4本とヴァイスビアを注文して私がミュンヘン、オーナーさんがライプツィヒに留学していた時の話で盛り上がったものです。 頂いたもの全て美味しかったです。 特にヴァイスヴルスト。 懐かしかったです。 泣きそうでした。 ホームステイ先のパパを思い出しました。 お店でお話しさせていただいたようにヴァイスヴルストには深い思い入れがあり、 帰国後、都内を中心にヴァイスヴルストをみつけては必ずと言っていいくらい買って食べていたのですが何か違う…。ネットでドイツの輸入ソーセージを取り寄せてもドイツのスーパーで売っている普通の味…。まずくはないけど何か違う気がする。私はミュンヘンのソーセージ屋さんのヴァイスヴルストが食べたいと思ってました。（わがままですね…）彼は『ドイツで食べると雰囲気も違うからじゃない？』と言っていました。ところが、軽井沢でドイツの国旗に誘われキッツさんで食べたヴァイスヴルスト。正直震えました。感激です。この味です。マスタードもちゃんとズースゼンフを瓶ごと出してくれるのにも驚きました。（ごめんなさい。私、使いすぎましたね）彼も『確かに今までのとは違うね』って言ってました。（笑） お話の中で作っている人がもともとミュンヘンでマイスターとして働いていた方と聞いて納得です。 やっぱりヴァイスヴルストにズースゼンフとヴァイスビアは最高ですね!また絶対に行きます!!! PS　オーナーさんは絶対にヤダって言ってましたけど都内にもお店出して下さいよ〜20代　A.K　様 お元気ですか? 先日、ソーセージを買わせていただきました。 いろいろ買ったのですが、一番期待をしていなかった白ソーセージ。ウマかったです。驚きました。マスターに見た目が旨そうじゃない！なんで白いの?とか焼いたらだめなの?とかたくさん聞いて結局『クセはない』という事なので買ったんですが、ウマかったです。ごちそうさま。50代　Y.T 様 ★当店人気ランキング2位★ ミュンヘナー　　　　　　　　　　ヴァイスヴルスト ミュンヘンで朝食に食べるソーセージで、お好みで皮をむいて食べます。 ○調理方法○ 鍋にたっぷりのお湯を入れ、沸騰させます。ヴァイスヴルストを鍋に入れます。 すぐにフタをして火を止めます。 約10分で食べごろです。 だんだんと弾力が出てきます。 ※絶対沸騰したお湯でグラグラ茹でないで ください。味が抜けてしまいます 完成！！ ○お召し上がり方○ フォークで押さえつつ、ナイフを縦に入れます。 そのまままっすぐ切ります。 ソーセージを広げます。 斜めにナイフを 入れます そのまま削ぐように 切るときれいに皮がはがれます。 お好みでマスタードを付けてお召し上がりください。甘いマスタードがおススメ！ ★冷凍保存可能（3ヶ月）★