【在庫あり】鳥部製作所 TORIBE キッチンスパッター キッチンバサミ KS-203【メール便送料込み】
商品コード: iuchiyoshi:10000620
ステンレスの街、新潟県三条市にある昭和37年創業の はさみの専業メーカー鳥部製作所のオールステンレスキッチンバサミです。 分解ができるので刃が合わさる部分も簡単に洗えて清潔です。 オールステンレスなので手洗いはもちろん業務用食洗機での洗浄や 煮沸消毒、紫外線殺菌庫や温風保管庫での保管に対応します。 このキッチンスパッターは他のハサミに比べ、機械加工の工程数が5~6倍多く さらに職人の手作業による仕上げと調整を行うため、数多くは生産できません。 それだけ熟練の技が光る1本となります。 全長 203mm 刃 70mm 重さ 114g 材質 刃 ステンレス刃物鋼 ツル・ネジ SUS303 ■末永く使っていただくために 有償でメーカーによる刃研ぎや調整、研磨が可能です。 詳しくは鳥部製作所のホームページにある 「キッチンスパッター修理についてのご案内」 をご参照ください。 ■保管について ステンレスは錆に強いですが、絶対に錆びないものではありません。 特にハサミや包丁といった刃物は硬くするために炭素が多く含まれており、 その影響で ざる等のステンレス製品に比べると錆が出やすい傾向にあります。 使用後は特に塩分や酸、血をよく落とし、水分を拭き取って保管してください。 また鉄のさびが乗り移る「もらい錆び」や、異なる金属と長時間接触すると、電池のような作用が発生して 接触面が腐食し錆びがでますのでご注意ください。 短期間であれば表面的な錆びにとどまるので金たわしやクレンザーでこすれば落とせます。