イアサ ンドゥイヤ ペースト 無添加 国産 200g パウチ入り 前菜 酒の肴 お取り寄せグルメ お取り寄せ パーティ 晩酌 家飲み 宅飲み サラダ サンドイッチ ワイン おもてなし
商品コード: italia-tanicha:10001819
※本商品は辛口です。辛味が苦手な方や、お子様がお召し上がりになる際はご注意ください。 イタリア・カラブリア地方の特産「ンドゥイヤ」を、日本国内で丁寧に製造しました。 国産の豚肉に、イタリア産の無添加唐辛子ペーストを贅沢に使用。濃厚な旨味と香り高い唐辛子の風味が絶妙に調和した、辛口の万能ペーストです。 使いやすいパウチタイプで、さまざまな料理に手軽に活躍します。 トーストやクラッカーにそのままのせてカナッペ風に。パスタ、ピッツァ、リゾット、ラグーのアクセントに。また、グリルした肉や魚の薬味としてもおすすめです。 ご家庭でも本場カラブリアの味わいをお楽しみいただけます。 ■ンドゥイヤとは 「ンドゥイヤ」は、イタリア・カラブリア州の名物で、スパイシーなペースト状のソーセージです。 起源はフランスの「アンドゥイユ(Andouille)」とされており、豚や仔牛の腸・胃などの細切りを詰めたソーセージが、中世の時代にフランスからイタリアへ伝わり、カラブリア地方の方言で「ンドゥイア」と呼ばれるようになったとされています。 豚肉や脂肪、唐辛子、塩、香辛料などを混ぜ合わせて挽いた後、発酵・熟成の工程を経て作られます。 細かく刻んで料理に加えたり、スライスしてそのまま食べることもあります。 トーストに塗ったり、スパゲッティやピザ、リゾット、サンドイッチの具材としても最適です。イタリア料理だけでなく、洋食や和食の隠し味としても活用できる、万能な旨辛調味料です。 品名 イアサ ンドゥイヤ ペースト 無添加 国産 原材料 豚脂(国産)、唐辛子ペースト(唐辛子、オリーブオイル、塩)、パプリカパウダー、塩、砂糖 内容量 200g 保存方法 冷蔵保存(7℃以下)※開封後はお早めにお召し上がりください 原産国名 国産 配送方法 クール便 冷蔵 製造者 株式会社ユタカ 東京都大田区京浜島2-2-2※料理に便利なパウチ入りです 『イアサ ンドゥイヤ ペースト 無添加 国産 200g』 イタリア・カラブリア地方の特産「ンドゥイヤ」を、日本国内で丁寧に製造しました。 国産の豚肉に、イタリア産の無添加唐辛子ペーストを贅沢に使用。濃厚な旨味と香り高い唐辛子の風味が絶妙に調和した、辛口の万能ペーストです。 使いやすいパウチタイプで、さまざまな料理に手軽に活躍します。 トーストやクラッカーにそのままのせてカナッペ風に。パスタ、ピッツァ、リゾット、ラグーのアクセントに。また、グリルした肉や魚の薬味としてもおすすめです。 ご家庭でも本場カラブリアの味わいをお楽しみいただけます。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)