TVで紹介されました 雲丹そぼろ入り 雲丹醤油 (うにしょうゆ) 瓶入り 雲丹好きにはたまらない食べる醤油 雲丹しょう油 卵かけごはん 玉子ごはん お刺身 お寿司 冷奴 スパゲッティ パスタ パスタソース 隠し味 焼きおにぎり ドレッシング 焼肉のたれ 雲丹入り醤油 万能調味料

雲丹醤油の説明 名称 醤油加工品 原材料名 醤油（国内製造）、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ（すり身、塩うに、卵、その他）、塩うに、食塩、澱粉、砂糖／ソルビット、アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、アナトー色素、増粘剤（グァーガム）、パプリカ色素、pH調整剤、(原材料の一部に大豆・小麦・卵を含む） 内容量 120ml 賞味期限 約6ヶ月 保存方法 冷暗所に保存してください。 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 卵かけご飯やパスタ、お刺身、チャーハン、お豆腐、サラダなど、いろいろなお料理にお使いください。 開封後は冷蔵保管し、できるだけ早く使用してください。使用ごとにフタをしっかりしめてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 常温便 ※冷凍品と同梱の場合→冷凍、冷蔵品と同梱の場合→冷蔵　でのお届けとなります。 栄養成分表示100gあたり 熱量117kcal　たんぱく質4.7g　脂質0.5g　炭水化物23.4g　食塩相当量6.1g ※この表示値は、目安です。 ウニ醤油のご案内 雲丹めかぶを造ったいそはま本舗が企画し、雲丹めかぶのウニ屋と美味しい醤油屋の共同開発で生まれた、食べる醤油！ ウニ＆しょう油の絶妙コラボです！ 卵かけご飯やパスタ、卵焼き！いつもの料理に隠し味♪食べるしょう油!? 美味しいものを、さらに美味しく!! 【120ml】 【うに（海胆、海栗、雲丹）】 ウニはウニ綱に属する棘皮動物の総称になります。 漢字で、『海胆』は生きている状態を意味し、『雲丹』は中身を取り出し加工した状態の意味で書き分けるようです。（面白いですね） 〜雲丹醤油はこうして生まれました〜 一番の問題は、「醤油と雲丹の味をどうバランスよく表現するか」でした。その結果、色鮮やかなウニ色で、お互いの味を生かしながら 口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がりました。なかでも、うにそぼろの隠し味は、旨味を格段に向上させることができました。 こうしてウニ屋と醤油屋が自信を持ってお薦めする、「雲丹醤油」が完成しました。 いろいろなお料理に。