無添加 イタリア産 発酵調味料 珍しい カルロ・ネスラー 大豆不使用 スペルト小麦 しょうゆ風調味料 「スペルト小麦のシーズニングソース」 200ml

商品情報名称しょうゆ風調味料原材料名スペルト小麦、 塩、 こうじ菌〇本製品工場では小麦を含む製品を製造しています。内容量1本 200ml栄養成分表示（100g当たり） 熱量 120kcal / たんぱく質 4.4g / 脂質 1.2g / 炭水化物 20g / 食塩相当量 14.0gこの表示値は、目安です。保存方法と注意事項〇ネスラー製品は加熱殺菌をせず麹菌が生きたままお届けしておりますため、温度変化や振動により発酵が進み、蓋の変形や液漏れが発生する恐れがございます。開封前でも直射日光・高温多湿を避け、15℃以下の冷暗所もしくは冷蔵庫での保管をお願い致します。また上記の理由から、お届け後にすぐ開封をされますと、急な衝撃により中身が飛び出す場合がございます。一旦、冷蔵庫などで休ませてから、キッチンの流し台などで、ゆっくりと開封をして頂けますようお願い致します。原産国名イタリア・ラッツィオ州 ヴィテルボ輸入者株式会社イルピッコロマガジーノ〒106-0045 東京都港区麻布十番1-5-10アトラスビル4階tel.03-5776-3466備考〇春、夏、秋はクール便冬は普通便でのお届けとなります。イタリア産 発酵調味料 珍しい カルロ・ネスラー 大豆不使用 スペルト小麦 しょうゆ風調味料 「スペルト小麦のシーズニングソース」 200ml イタリアが誇る発酵食品界の第一人者「カルロ・ネスラー氏」が手掛ける大豆不使用の新しい発酵調味料 日本の「UMAMI」をイタリア国内で厳選した食材により独自に再構築された新しい味わいは、イタリアンをはじめとする洋食にも合わせやすいことが特徴です。オルヴィエート近郊ヤナス農場産の古代品種モノコッコスペルト小麦とシチリア海塩と水で作られた液体発酵調味料。出汁のような濃い旨みに淡色で繊細な香り。野菜を色鮮やかに、鮮魚など繊細な素材の旨みを引き立てます。隠し味にもどうぞ。※イタリアンシェフ監修のレシピをつけてお送り致します。原料はすべて地元を中心にイタリア国内の農家から高品質なものを厳選。防腐剤不使用・添加物不使用・非低温殺菌・非殺菌・遺伝子組み換え原材料を使用せず、職人が細心の注意を払って加工しています。 5