サツマ黒味噌 400g 麦味噌 黒味噌 鹿児島産 薩摩 黒大豆 黒米 黄麹 食品 調味料 みそ 麦味噌 無添加 粒味噌 麹味噌

鹿児島大学の先生が作った ポリフェノール、アントシアニンが豊富な 【サツマ黒味噌】 黒豚、黒牛、黒酢などの鹿児島の黒文化の食材に新たな「黒」が登場です。 鹿児島県さつま町で生産された黒大豆と黒豆を100％使用。 黄麹を利用した麦味噌の「サツマ黒味噌」です。 鹿児島大学で開発した方法を応用して作られたお味噌です。 原料はアントシアニンが豊富な 黒大豆「クロダマル」。そして鹿児島県オリジナル 黒米「さつま黒もち」。麹は焼酎などにも用いられる 麦麹の「黄麹」。 ポリフェノール、アントシアニンが豊富な原料で作られた黒い味噌です。 八丁味噌のような見た目ですが、麦味噌ですのですっきりとした飲み口です。 うま味とコクが深く クセが控えめで お味噌汁以外にもお料理にもおすすめのお味噌です。 ●商品名 サツマ黒大豆 ●名称 鹿児島産 麦味噌 ●商品内容 サツマ黒味噌 400g ●お召し上がり目安 お味噌汁約20杯分 ●原材料 鹿児島さつま町産黒大豆（クロダマル）、鹿児島さつま町産黒米（さつま黒もち）、大麦（黄麹）、塩 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［味噌 味噌汁 みそ ミソ 黒味噌 薩摩 さつま］［化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用 天然醸造］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆鹿児島さつま町産厳選素材。 ポリフェノール、アントシアニンが豊富な 『サツマ黒味噌』 味噌データ！ ■商品名：サツマ黒味噌 ■名称：麦味噌 ■内容量：サツマ黒味噌 ×400g ■原材料：鹿児島さつま町産黒大豆（クロダマル）、鹿児島さつま町産黒米（さつま黒もち）、大麦（黄麹）、塩 ■塩分量：9% ■賞味期限：当店発送より約6ヶ月 ■保存方法：通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。