脱酸素剤 エージレス zp-100 100個×30袋 一般タイプ 鉄系自力反応型 食品用 三菱ガス化学製■ZP-100 ケース■
商品コード: hw-enable:10000180
脱酸素剤エージレスZシリーズは、中〜高水分用の汎用タイプ。耐水、耐油性に優れます。エージレス自体が水分を持っており、空気に触れると同時に酸素を吸収しはじめます。包装形態による制約をあまり受けません。 ●適用範囲(Aw):0.95以下 ●脱酸素日数:1〜2日 ●酸素吸収量:100ml ●耐油性:エージレスの小袋に、油で濡れにくい性質の包材を使用しています。 商品規格 サイズ:45mm×40mm 入り数:100個×30袋脱酸素剤エージレス ZP-100 種類と特性 鉄系 自力反応型 空気に触れると同時に酸素を吸収し始めます。 一般タイプ タイプ 鉄系自力反応型 ZPタイプ 特徴 一般タイプ 中〜高水分用の汎用タイプ。 耐水、耐油性に優れます。 脱酸素日数(25℃) 1〜2日 500以上の大型 3〜5日 作業時間(作業環境) Aw 0.65〜0.95 4時間以内 Aw 0.65以下 1時間以内 主な用途 ドーナツ、月餅、フィナンシェ、ブランデーケーキ、サラミ、ビーフジャーキー、ペットフード、米菓、米、雑穀、ナッツ類、煮干し ほか 適用範囲(Aw) 0.95以下 種類と使用上の注意 「自力反応型」 ●エージレス自体が反応に必要な水分を持っており、空気に触れると酸素吸収をし始めます。 ●水分依存型と異なり、包装形態や装填する位置に制約をあまり受けません。 - 一般タイプタイプ Z系 ・ZP 中〜高水分用の汎用タイプ。耐水、耐油性に優れます。 包装形態・装填位置の注意 ※右記の画像は、三菱ガス化学株式会社「エージレス取扱説明書」より抜粋 エージレスの酸素吸収やエージレスアイの変色は化学反応ですので、温度や酸素濃度が低くなると酸素吸収や変色の速度が遅くなります。